ハンガリーの国宝・マンガリッツァ豚。赤身は肉の濃厚な旨みに溢れ、甘みの強い脂は口溶けの良さが抜群。マンガリッツァ豚にいち早く惚れ込んだ東京の「4000 Chinese Restaurant」を紹介。オーナーシェフは「脂が最高においしいのがマンガリッツァ豚の特徴」などコメント。脂を生かす料理を作ってもらうことに。まずはバラに紹興酒などを合わせ30分程蒸し焼きに、薄くスライスして焼いていく。そこに2種類の豆板醤を入れる。長ネギなどを合わせ炒めればマンガリッツァ豚の回鍋肉の完成。マンガリッツァ豚はどのように育てられるのかを取材。
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「港区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月20日放送 5:50 - 6:00 テレビ朝日
- ANNニュース（ニュース）
- クロアチアのプレンコビッチ首相はロシア軍のドローンが今月ポーランドなどNATO加盟国の領空を侵犯していることについて「挑発行為だ」と批判した。クロアチアは防衛力を強化し、来年から約18年ぶりに徴兵制を再開すると明らかにした。クロアチアは1990年代にセルビアとの戦争を経て独立し、NATOやEUに加盟している。プレンコビッチ氏は「我々はEUに加盟した一番新しい[…続きを読む]
- 2025年9月20日放送 5:15 - 5:30 TBS
- 皇室アルバム（皇室アルバム）
- 9月7日、悠仁さまは伊勢神宮ご参拝のため三重県へ。6日のお誕生日に成年式を終えられたことを報告される。皇室の方々はこれまで、成年式を終えた節目に伊勢神宮を参拝されている。午後からは神武天皇陵ご参拝のため奈良県橿原市へ。悠仁さまのご訪問は平成24年以来、1人でのご参拝は初。次の日、八王子市にある武蔵野陵へ。昭和天皇の陵墓に深々とご拝礼し、成年式を無事終えられた[…続きを読む]
- 2025年9月20日放送 4:00 - 4:45 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- アップルきょう発売したiPhone 17シリーズは内部カメラが自動で画角調整する。動画撮影の際に外部カメラと内部カメラを同時に起動できる。厚さ536ミリのiPhone Airも新たに加わった。AI機能について購入者からは物足りないとの声もあった。スマホAIをめぐって競争が激化している。
- 2025年9月19日放送 22:00 - 22:54 テレビ東京
- ガイアの夜明け復活！ハワイアンズ
- 福島県いわき市にある巨大リゾート施設「スパリゾートハワイアンズ」。館内に入ると名前の通り南国ムードの空間が広がり、家族で楽しめるテーマパークとして年間100万人が訪れている。中でも目玉は1日3回行われる、フラガールのダンスショー。来年60周年を迎えるハワイアンズ、常磐興産という地元企業が運営している。去年社長に就任した関根一志さんは、地元いわきの出身。生え抜[…続きを読む]
- 2025年9月19日放送 15:49 - 18:30 TBS
- Nスタ（ニュース）
- アップルきょう発売したiPhone 17シリーズは内部カメラが自動で画角調整する。動画撮影の際に外部カメラと内部カメラを同時に起動できる。厚さ536ミリのiPhone Airも新たに加わった。AI機能について購入者からは物足りないとの声もあった。スマホAIをめぐって競争が激化している。
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