ハンガリーの国宝・マンガリッツァ豚。赤身は肉の濃厚な旨みに溢れ、甘みの強い脂は口溶けの良さが抜群。マンガリッツァ豚にいち早く惚れ込んだ東京の「4000 Chinese Restaurant」を紹介。オーナーシェフは「脂が最高においしいのがマンガリッツァ豚の特徴」などコメント。脂を生かす料理を作ってもらうことに。まずはバラに紹興酒などを合わせ30分程蒸し焼きに、薄くスライスして焼いていく。そこに2種類の豆板醤を入れる。長ネギなどを合わせ炒めればマンガリッツァ豚の回鍋肉の完成。マンガリッツァ豚はどのように育てられるのかを取材。
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「港区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月8日放送 18:00 - 18:10 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- 日本生産性本部の茂木友三郎会長は年頭の記者会見で、米国でトランプ新政権が発足するなど、世界経済で不確実性が高まる中、日本経済の成長に向けて生産性の向上と賃上げの好循環の流れを、確実なものにすることが必要だという認識を示した。
- 2025年1月8日放送 5:45 - 7:05 テレビ東京
- モーサテ（ニュース）
- 石破総理は昨夜、ソフトバンクグループ・孫正義会長兼社長と都内で会食した。会食には岩屋外務大臣や武藤経産大臣も出席し、2月以降で調整しているアメリカのトランプ次期大統領との会談に備え意見を交わした。孫氏は先月、アメリカ・フロリダ州でトランプ氏と会談している。
- 2025年1月8日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 石破首相は昨夜、先月にトランプ次期大統領と会談したソフトバンクグループの孫正義会長兼社長と会合を行った。石破首相側から呼びかけたもので、会合には岩屋外相や武藤経産相も同席した。今月20日にトランプ氏が大統領に就任し、石破首相はその後、初の日米首脳会談の開催を検討している。
- 2025年1月8日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，NEWS
- 石破総理は昨日夜、ソフトバンクの孫正義会長兼社長や岩屋外相、武藤経産相と会合を開いた。孫氏は先月トランプ次期大統領と会談しており、石破総理から話を聞きたいと呼びかけたという。石破総理は今月20日にトランプ氏が大統領に就任後できるだけ早期に会談を行いたい考え。
- 2025年1月8日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングANN
- 石破総理大臣は先月トランプ氏と会談したソフトバンクグループ・孫正義会長と会食を行い、トランプ新政権の経済政策をめぐり意見交換した。孫氏は先月、米国のトランプ次期大統領と会談を行い、米国で1000億ドル、日本円で15兆円規模の投資計画を明らかにしていた。石破総理はトランプ氏が大統領就任式を終えた後、来月前半にも米国を訪問し、初めての会談を行う方向で調整に入って[…続きを読む]
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