2025ジャパン・ケーキショー東京には若手パティシエが集結。若手の登竜門だ。アンヴデットの相川さんがコンクールに挑戦。オーナーの森シェフがコンクールをすすめたという。ホールケーキ部門に挑戦する。コンクールまであと1ヶ月。初めての試食で森シェフは「酸が強い」などとアドバイス。1週間後もう一度試食をする。飴細工部門は見た目の勝負。オクシタニアルは閉店後、飴細工に取り組む3人のパティシエがいる。オーナーがアドバイスを送る。柴野さんは魚をつくるという。あめで水流を表現する。審査は100を超える飴細工が並ぶ。コンクールまであと3週間。相川さんは2回目の試食で森シェフは「サクサクいいね」と高評価。でも課題はある。飾り付けだ。試食は見た目で選ばれた30から試食へすすめる。コンクール当日、参加者は午前中に作品を持ちこむ。柴野さんは魚を大きくして動きをダイナミックにしていた。結果発表は夜、HPで発表される。相川さんは今朝完成。味の審査まで行きたい！店にもどり結果を待つ。午後は審査開始。201個のケーキから5人の審査員が30個を選ぶ。相川さんのケーキもあった。夜8時すぎ、相川さんは結果を確認する。銅賞を受賞し「くやしい」とコメント。柴野さんは銀賞。136人中5位の成績。つぎは優勝をねらうという。
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「港区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月9日放送 17:05 - 17:50 NHK総合
- あしたが変わるトリセツショー使ってみそ レシピは無限大！コクうま技
- 中国料理店の脇屋友詞シェフはみそに夢中だという。看板メニューの回鍋肉には甜麺醤を使うが脇屋シェフは日本のみそを使っている。また、イタリア料理の巨匠・落合務さんもレシピノートはみそだらけで、イチオシの使い方はバーニャカウダのソースに使うこと。
- 2026年7月9日放送 13:45 - 13:55 テレビ朝日
- ANNニュース（ニュース）
- ファミリーマートがあすオープンする店舗は衣料品の売り場を通常の約3倍に広げ約300点の衣料品を販売する。試着室を備え専門スタッフの提案も受けられ最大5カ国語に対応するという。ファミリーマートでの衣料品の売り上げは2025年度は200億円を超えている。コンビニ大手ではメーカーと協業するなどして衣料品販売を強化する動きが広がっている。
- 2026年7月8日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- アンパラレルド〜ニッポン発、世界へ〜アンパラレルド〜ニッポン発、世界へ〜
- 東京・三田にあるエムは2021年創業で従業員は17人。CEOは森進。アメリカのジョンズ・ホプキンス大学医学部の教授でもある。ホプキンス大学は新型コロナウイルスの感染者数を発表していた医療機関。認知症と診断する一つの目安として脳萎縮はMRI画像を目安で診断。しかしエムが開発したのはエムビジョン ヘルスという健康な人から有病者まで3万人脳のデータを解析。数値化に[…続きを読む]
- 2026年7月8日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnewsBOX
- きょう東京は30℃超となり真夏日となった。熱中症対策で持ち歩く水筒が進化しており、ハンズ博多店では「タイガー 真空断熱ボトル750ml」を取り扱っていて、ストローがステンレスになっておりひんやり感をより楽しめるようになっているなどと紹介した。タイガーの高田は、ステンレス製水筒には入れないほうが良い飲み物があるという。
- 2026年7月8日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 鳥取市の観光名所である鳥取砂丘は厳しい暑さになった。最高気温は猛暑日一歩手前の34.4℃で、県内の米子は35.3℃だった。日本で最も暑かったのは福岡県で、前原で36.3℃と体温超えの気温となった。全国で猛暑日となったのは10地点で、今年最多に。気象庁は今日、九州北部、中国、近畿地方で梅雨明けしたと発表している。注意が必要なのが熱中症。昨日午後大分県中津市の住[…続きを読む]
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