他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月5日放送　19:30 - 20:15　NHK総合

あしたが変わるトリセツショーヘルシー食材「こんにゃく」ブームの予感！？SP

こんにゃくは栄養がない、味がしないなどといったネガティブな声が聞かれるが、イメージをひっくり返すパワーが秘められている。栄養がないと思われがちなこんにゃくだが、グルコマンナンと呼ばれる食物繊維が豊富に含まれる。グルコマンナンは非常に丈夫で少量で便秘改善効果が期待できる。このグルコマンナンのおかげで過去に3度こんにゃくブームが起きた。1回目は江戸時代の富士山噴[…続きを読む]

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2026年11月5日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．FOCUS

天候不順が続く中でレタスやキャベツなどの葉物野菜が軒並み高騰しているが、野菜の王様と呼ばれるケールが売上を伸ばしている。ケールは青汁などの原料にもなっており、食物繊維はセロリの約2.5倍、ベータカロテンはトマトの約5倍など栄養価も高い。ケールは苦みやエグミが心配されるがそれが少ないものも流通し始め、生産者と年間契約しているため、天候による値上げがしにくいのも[…続きを読む]

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2026年11月4日放送　22:00 - 23:04　テレビ東京

ワールドビジネスサテライト（ニュース）

きょう、今年4月から9月までの決算が出揃った大手商社。5社全ての純利益が1年前に比べてプラスになった。銅・アルミの価格上昇で資源事業が好調だったほか、LNG・原油などのエネルギー事業も利益を押し上げた。4社が来年3月の純利益見通しを上方修正した。しかし、伊藤忠商事はこれまでの見通しを据え置きした。今後、トランプ氏が暴走した場合のリスクを重く見ていた。

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2026年11月4日放送　8:00 - 8:15　テレビ東京

いい旅、見つかる 教えて！ツアーの達人（いい旅、見つかる 教えて！ツアーの達人）

富山市ガラス美術館を訪れる。ニューヨークタイムズは「木と光でそびえ立つ大聖堂」と絶賛した。隈研吾さんが建築。五箇山 合掌造り集落は古き良き日本の世界遺産の集落。江戸～大正期の合掌造り家屋が9棟残る。合掌造りは豪雪地帯で雪を落としやすくするため急勾配の屋根になっている。菅沼集落の住民は「世界遺産も守っていく」と話す。移動のバスの中からは新湊大橋が見られる。食事[…続きを読む]

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2026年11月4日放送　7:00 - 7:45　NHK総合

NHKニュース おはよう日本（特集）

人出不足が叫ばれる中、障害のある人もどう活躍してもらうかが課題。法定雇用率の企業の達成率は46％にとどまる。雇用をしたとしても、障害者雇用ビジネスに頼っている現状もある。障害者雇用ビジネスについて、キャリアアップを望めないなどの声もある。障害者雇用ビジネスで就労している障害者は約1万1000人。厚生労働省は障害者雇用ビジネスのあり方を見直すガイドラインの策定[…続きを読む]

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