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「港屋2」 のテレビ露出情報
2023年12月10日放送 18:00 - 19:00 テレビ朝日
相葉マナブ マナブ 新そばで美味しいそばを打ちたい!
星のや東京「港屋2」では2019年に閉店した「港屋」が出していた冷たい肉そばの味を継承して提供している。
住所: 東京都千代田区大手町1-9-1 星のや東京
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年9月5日放送 18:25 - 20:56 テレビ東京
有吉木曜バラエティ(絶品穴場グルメ大調査)
横井さんにイチオシ店に連れて行ってもらう。道中、横井さんは千代田区にある「港屋2」をオススメした。2019店に閉店した「港屋」の味に惚れ込んだ有志が味を継承し、星のや東京のオファーでオープンした。
2024年8月10日放送 12:00 - 13:30 フジテレビ
有吉くんの正直さんぽ約450軒から選んだ! 猛暑を吹き飛ばす絶品夏グルメSP
「港屋」を紹介。有吉弘行たちは「冷たい肉そば」を堪能。「港屋」は常に行列の絶えない知る人ぞ知るお蕎麦屋さん。漫画「島耕作」にも登場した。「港屋」は2019年に閉店。現在は「港屋2」「Minatoya 3」「The Minatoya Lounge」でオープンしている。「The Minatoya Lounge」では「温かい肉そば Minatoya 3 Visio
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2024年3月21日放送 21:54 - 22:00 フジテレビ
美食ファンファーレ(美食ファンファーレ)
「港屋2」の「冷たい肉そば」を食べながらビッグアーサーのことを思い出した。
2023年12月10日放送 18:00 - 19:00 テレビ朝日
相葉マナブマナブ 新そばで美味しいそばを打ちたい!
星のや東京「港屋2」の旭さんが冷たい肉そばのレシピを紹介し、相葉が実践した。ごま油をひいたフライパンで玉ねぎ、豚バラ肉を炒める。肉に砂糖をかけ、舞茸、ぶなしめじといった季節の具材を加える。酒、しょう油を加え、蓋をして煮る。そばを少し固めに茹で、氷水でしめ器に盛る。そばの上に煮た具材、ネギ、白ごま、刻み海苔をのせる。氷水で希釈しためんつゆにラー油とごま油を加え
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2023年12月8日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
スーパーJチャンネルJの追跡
大手町駅から徒歩2分の「港屋2」は立ち食いスタイルのそば店。メニューは冷たい肉そばのみ。コンセプトは「こだわりのあるそばを一品で」。店の五十嵐さんは以前は星野リゾートのマーケティング担当者。島耕作シリーズにも登場した港屋に目をつけた。創業者から看板メニューの冷たい肉そばを伝授してもらった。一品勝負の理由はラー油のつけ蕎麦にコンセプトのこだわりを感じたことだっ
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