続いて「寿司割烹 源平」の吉田さんがお好み焼店「紋六」を案内してくれた。1940年創業で2代目女将の松原さんはこの地でみんなのお母さん的存在で愛されている。淡路牛のスジ肉を使ったネギ焼きを味わった。