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「濃厚ふかひれスープ」 のテレビ露出情報
2025年1月22日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP! キテルネ!
バーミヤンでは、天然海老の濃厚ペーストで仕上げた「海老出汁焼そば」や、「濃厚ふかひれスープ」などが味わえる中、イチオシは「本ずわい蟹あんかけチャーハン」。本ズワイガニがたっぷり乗ったあんかけチャーハンとなっている。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年11月8日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!キテルネ!
バーミヤンの冬の新作は、ふかひれスープ。鶏白湯の濃厚スープに、えのき、干ししいたけ、たけのこが入っている。値段は549円。調達から物流まで自社で行い、価格を抑えているという。香酢で味変もできる。三杯鶏は、しょうゆ・酒・ごま油を同じ割合で合わせて煮た台湾の伝統料理。鶏肉やしょうがなどを煮て、最後にバジルで香り付け。
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