人気ラーメン店の店主がおすすめするラーメン店第6弾。スープを飲み干す客が続出する店の店主が惚れ込んだ一杯は濃厚味噌ラーメン。さらにその店の店主が通うラーメン店は進化し続けるラーメン。その正体は？