広島県江田島市は瀬戸内海・広島湾に浮かぶ島々からなり、日本有数の牡蠣の産地として知られる。牡蠣は筏からワイヤーで吊るし、海の中で上げ下げして育てる。海水温が高い夏は深く、秋になって水温が下がると浅くする。成長に適したこまめな管理が欠かせない。夏にホタテを沈めておくと、海を漂う牡蠣の子ども（稚貝）が付着する。三代続く牡蠣漁師の大越英樹さんにその様子を見せてもらった。稚貝はホタテに付着したまま成長する。牡蠣は岩に張り付いて成長することから、ホタテの貝殻で岩のような環境を海の中に作り出している。1年ほど経つと、フジツボやイソギンチャクも付いて、ホタテは岩場のようになり、小魚も集まってくる。広島県で獲れる牡蠣は全国の6割ほど。広島湾には数多くの川が流れ込み、山や森が生み出す栄養やミネラルを海に運ぶことで、牡蠣の餌となる植物プランクトンが育つ。大潮の午後になると河口に多くの人が集まって潮干狩り。アサリなど多くの貝が獲れる。鳥も食べ物を探しに集まる。牡蠣いかだが浮かぶ海の中を覗くと、スズメダイ、メバル、ウミサボテン、オノミチキサンゴなどを観察できた。12月になると牡蠣の収穫が最盛期を迎える。身を取った牡蠣の殻を肥料として利用する試みも始まっている。牡蠣いかだはたくさんの生き物が集まる海の里山になっている。
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「瀬戸内海」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月31日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．LOVEダン
- 今年のLOVEダンには131校・3247人が参加。フィナーレを飾るのは全ての参加校の動画を1つにまとめた総踊り。振り付けと予選の審査を担当したakaneさんが編集した。今年の課題曲はDa-iCEの「I’ll be your HERO」。作詞・作曲を担当した花村想太さんは「高校生の皆さんに誰かのHEROになりたいと思ってもらえるような曲になっている」などと話し[…続きを読む]
- 2025年3月27日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび＃ひるおびライフ
- 福岡・みやま市の天保古山の山頂にそびえ立つ「平家一本桜」は樹齢の250年のヤマザクラ。香川・三豊市の紫雲出山には約1000本の桜が咲き誇り、桜越しの瀬戸内海を一望できる。山形・南陽市の烏帽子山公園は「日本さくら名所100選」にも選ばれている。長野・伊那市の高遠城址公園では固有種のタカトオコヒガンザクラが園内を薄紅色に染め上げている。
- 2025年3月27日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，7時までエンタメできるだけ
- タモリ＆千鳥、1年間休みでやりたいこと。ノブは「昼ぐらいからビール飲むような生活」。タモリは「笑っていいとも！が終わったときにまずそれをやったの。365日船に乗っていたい。瀬戸内海もいい」などと話した。
- 2025年3月22日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダ生中継
- 香川・高松市の中央卸売市場から中継。今回紹介するのは香川県の伝統料理「鯛の浜焼き」。捌いた鯛のお腹に生卵を入れ、藁で包んで焼くとのこと。江戸時代より前からあるという。
- 2025年3月22日放送 7:30 - 7:59 TBS
- 所さんお届けモノです！広島 ふるさと1日満喫グルメ
- 老舗の広島料理専門店「酔心」。地元産食材を使った郷土料理が味わえる。名物は「広島産かき釜飯」、食べやすい「釜飯いなり 12個セット」などのほか、「超バリバリ唐揚げ」も絶品。
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