灯台キャベツのテレビ情報 | 食通芸能人を招きレストラン開店超時短！エレガントキャベツ料理 | それSnow Manにやらせて下さい×黄金のワンスプーン！合体SP(2025/02/28(金)19:00)

「灯台キャベツ」のテレビ露出情報

焼きロールキャベツを作る。キャベツの芯とカットした残りの葉をミキサーに入れ、茹でたパプリカ、ターメリック、バター、コンソメ、水を加える。できたソースを鍋で煮詰める。ソースを敷いて蒸し焼きにしたロールキャベツを盛り付ける。素揚げした芯とドライキャベツを添える。

2025年2月28日放送　19:00 - 22:00　TBS
それSnow Manにやらせて下さい×黄金のワンスプーン！合体SP（黄金のワンスプーン！ゴールデンSP）: 宮舘は銚子市でキャベツを育てる農家。宮内さんを訪ねた。犬吠埼灯台にちなんだ灯台キャベツは柔らかい食感と強い甘さで人気。宮舘は収穫体験をさせてもらい、生で試食した。宮内さん宅でキャベツ料理を振る舞ってもらった。ロールキャベツはひき肉の代わりにサバ缶を使っていた。キャベツは使う場所によって味が変わる。外側はシャキシャキとした食感。内葉は火を通すと甘くて柔らかくな[…続きを読む]
2024年6月4日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅（千葉県銚子市）: 採れたて灯台キャベツを堪能！