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「炊き込みご飯」 のテレビ露出情報

古米をおいしく食べる方法を五つ星お米マイスターに聞いた。下準備では、再精米をする。ザルに入れてこする、においのもととなる粉が出なくなるまで2~3分ほど行う。正しい研ぎ方は、冷水を使い素早くかきまぜ10秒で捨てる、水が薄く白く濁るくらいまで研ぐ。1時間以上浸水させるとふっくら食感になる。炊き方は土鍋よりも炊飯器がオススメ。酒・油を入れる、コメ2合に対して、酒大さじ1、油小さじ1。保存方法は、炊く前は空気を抜き、小分けにして野菜室に保管する。炊いた後は保温機能を使用するのではなく、余ったら素早く冷凍する。オススメはカレー、リゾット、炊き込みご飯、チャーハンなど。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月3日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
大下容子ワイド!スクランブルピックアップNEWS
政府が飲食料品の消費税ゼロを議論するほど物価が高騰する中、番組は働く人の昼メシ事情を取材した。丸の内と大手町の森で取材をすると予算1000円の男性、1カ月に1万円で社食を利用する女性、手作りの弁当を持参している人がいた。手作りをする女性は「高い。中に入るとランチでも1000円」などと話した。

2026年2月3日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!しらべてみたら
7人兄弟がいる大家族。昨年9月、取材。激安で大容量の食材を使うことで食費を節約していた。月の食費は8万円から10万円。この日の夕食は春巻きとギョーザ、肉まん、炊き込みご飯。肉が高いためギョーザのあんは納豆でかさ増し。激安納豆を自分でひきわりにする節約ぶり。春巻きはタケノコの代わりにジョガイモを入れることで節約。ギョーザ100個に春巻き40本。これだけ作って食[…続きを読む]

2026年1月27日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビめざましじゃんけん
めざましじゃんけんでロングコートダディの2人はパーを出した。堂前透さんは「うそなんですけどこの前家で炊き込みご飯を作ってめっちゃ美味しかった」などと話した。

2026年1月21日放送 1:02 - 1:20 テレビ朝日
ファンタスティックPARK内容&グッズ緊急会議
FANTASTICSメンバーが、番組ライブイベントで行うファンが喜びそうな企画のアイディアを披露。記念撮影や番組で以前行った企画をもとにしてライブの舞台上で行う案などが出た。

2026年1月5日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!新春全駅から富士山!絶景の車窓旅
まず、立ち寄ったのはふじのくに楽座市場。静岡県の冬の名産といえばみかん。10種類以上取り揃えられた柑橘コーナーもある。珍しい西南のひかりなどのみかんもある。とれたての果物や野菜の他、駿河湾の恵みもてんこ盛り。
お土産売り場では塩辛なども販売。駿河屋賀兵衛は塩辛専門店。珍しいものの塩辛もあり、人気なのが駿河湾特産の生しらすの塩辛。塩分濃度が濃いため料理のアレ[…続きを読む]

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