日本酒や焼酎、泡盛といった日本の伝統的酒造りがユネスコの無形文化遺産に登録される見通しになった。文化庁によるとユネスコの評価機関は日本時間のけさ、日本が提案していた伝統的酒造りについて無形文化遺産に登録することがふさわしいとする勧告をまとめ発表したということ。500年以上前に原型が確立した日本の伝統的酒造りは米や麦などを蒸す、こうじを作る、もろみを発酵させるなどの伝統的に培われてきた技術が各地の風土に応じて発展し自然や気候と深く結び付きながら伝承されてきた。こうした技術で製造される酒は儀式や祭礼行事などにも使われ、日本文化で不可欠な役割を果たしてきたとされている。文化庁によると来月2日から開かれる政府間委員会で無形文化遺産への登録が正式に決まる。無形文化遺産には国内では能楽や和食、おととし加わった風流踊など22件が登録されていて、現在は書道が提案されている。
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「無形文化遺産」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月29日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！木村拓也のニュースちょい先
- ひんやりバトン（葛アイス）は葛で出来ている。昭和蔵では県内の日本酒を試飲できる。伝統的酒造りはユネスコ無形文化遺産に登録されている。日本酒の生産量は埼玉県が関東で1位。ささなみ甘酒（ゆず）は熱中症の対策にも良いとのこと。
- 2025年7月27日放送 20:55 - 21:00 NHK総合
- ニュース・気象情報（関東甲信越）（ニュース）
- 川越で埼玉地酒まつりが開かれ、会場では県内10の酒蔵の約40種類の地酒が販売された。この催しは日本の「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産に登録されたことを記念して開かれた。
- 2025年7月27日放送 18:45 - 18:53 NHK総合
- ニュース645（ニュース）
- 川越で埼玉地酒まつりが開かれ、会場では県内10の酒蔵の約40種類の地酒が販売された。この催しは日本の「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産に登録されたことを記念して開かれた。
- 2025年7月23日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays小江戸・佐原を満喫！夏の風物詩と旬グルメ
- 「佐原の大祭」は約300年の歴史を誇り夏と秋に開催される。2016年にはユネスコ無形文化遺産に登録された。3日間にわたり山車とお囃子が町中を練り歩く。佐原の山車は総ケヤキ造りの山車本体に重厚な彫刻が施されていて上層には人形などが飾り付けられている。
- 2025年7月23日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 続いて向かったのは「道の駅おがわまち」。今年5月にリニューアルしたばかりで、以前はちょっとした土産物が置いてあるだけだったが、今では立派な道の駅にリニューアル。「手漉き和紙と有機の里」がコンセプトで、小川町の農畜産物ブランド「OGAWA’N」を扱っている。化学的に合成された肥料などを使わない町で定めた基準を満たした野菜が並べられている。厳選野菜を使った料理を[…続きを読む]
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