回転寿司チェーン・くら寿司の高級ラインとして関西で展開する無添蔵が首都圏に初進出。黒を基調としたシックな内装で客席は59席。職人がひと手間かけたネタや希少性の高いネタなどメニューは通常のくら寿司より多い200種類以上。福井県の漁港でその日の朝とれた魚を北陸新幹線で運び夕方には提供するなどプレミアム店ならではのこだわりが随所に。大手チェーンは売上を伸ばすなど好調に推移してきた回転寿司業界。この2年ほど出店数は減少傾向（参考：日本ソフト販売「寿司チェーンの店舗数ランキング」）。今回の店舗では都市部ならではの立地を活かしアルコールのラインアップも強化。コストパフォーマンスと高級路線の2極化が進む外食産業。都市部シフトを強化することで売上拡大を狙う。くら寿司取締役広報宣伝・岡本浩之IR本部長が「地方は出店が飽和状態。都市部は出店の余地がある中で都心部への出店を加速していくために新たな選択肢として非常に有効になると考えている。全国の都心部を中心に100店舗を目指していきたい」、消費経済アナリスト・渡辺広明が「くら寿司は年間契約で船の水揚げを丸ごと買う一船買いで漁師の収入保障をして水産業の活性化に取り組んでいる」などとコメントした。
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「無添蔵」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！話題のチェーン店でプチごほうび
- 満足度アップできるチェーン店は他にも。回転寿司のレベルを超えた安くて良いお寿司が食べられると噂なのが、大手寿司チェーン「くら寿司」が運営するスペシャルなくら寿司「無添蔵」。関西を中心に4店舗展開しており、去年東京・中目黒駅から徒歩1分の場所に関東初出店。価格は抑えつつもより満足できると人気のプレミアムな「くら寿司」とは。コンセプトは「隠れ家でいただく ちょっ[…続きを読む]
- 2026年3月28日放送 18:30 - 22:00 テレビ朝日
- 芸能人格付けチェック芸能人格付けチェックBASIC～春の3時間半スペシャル～
- CHECK6はミシュランのマグロ。正解は東京・恵比寿「すし さとる」の天然本マグロの大トロ、不正解は「プレミアム回転寿司 無添蔵」の国産養殖生本マグロの大トロ、絶対ありえへんはビンチョウマグロの赤身。シャリ・醤油は全て「すし さとる」のものを使用。不正解は2ランクダウン、絶対ありえへんは映す価値無しとなる。正解は「A」、絶対ありえへんは「B」。
- 2026年1月13日放送 15:49 - 19:00 TBS
- NスタそれNスタが調べてきました！
- プレミアム回転寿司無添蔵へ。テーブル席はロールカーテン付きで、和風で落ち着いた雰囲気の店内。
- 2026年1月11日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
- 一茂×かまいたち ゲンバ一茂×かまいたち ワンランク上のゲンバ
- くら寿司のワンランク上、プレミアム回転寿司無添蔵に到着。無添蔵のコンセプトは、隠れ家空間で頂くちょっと上質な回転寿司。通常のくら寿司よりさらにネタにこだわり、全国から希少な魚を取り寄せひと手間かけて提供しているという。一行は真はたやせこがに軍艦などを頂いた。
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