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「焼き団子」 のテレビ露出情報

赤字の伊勢屋餅菓子店で5日間ソフトクリームを売ったら黒字にすることができるか検証。パックアイス抽出型の機械を7万円でレンタルした。通常より大きいコーンで、団子屋ならではのみたらし、あんこのトッピングも販売する。ソフトクリームが一番多く売れるのは観光地で、限定感があるとより売れる。そこで店主は大山ソフトクリームを名付けた。

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