牛頬肉「ツラミ」は弾力があり噛むほど旨味があふれるジューシーな肉。何度も噛むことで顎周りの筋肉が鍛えられる。ジャンボは企画でジンギスカンだけを食べるダイエットをしたところ、2週間で14kg痩せた。SHOKICHIは18歳の頃焼き肉やでバイトしていた。