創業から47年の中華料理店で今治のご当地グルメ焼豚玉子飯を紹介。焼豚玉子飯は50年前に店主が修行していた中華料理店で誕生したそうで、まちおこしイベントでも大人気。しかし以前は3個使っていた卵が2個に減ったという。理由はおととし以降鳥インフルエンザが流行し卵の生産量が減ったことや、エサ代の高騰で卵の値段が上がったため。
ちなみに6月22日から28日のコメの平均価格は5キロあたり3554円で前週より36円下落した。