他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月10日放送　11:50 - 13:50　フジテレビ

ぽかぽか（ぽかぽか）

卵の殻の色の違いについて、小林は、鶏の種類によって殻の色が決まっている、羽が白い鶏は白い卵を、羽が茶色い鶏は茶色の卵をうむ傾向にあるなどとし、えさが同じなら栄養も同じになる、茶色の卵のほうが高いのは、茶色の鶏のほうが体が大きく、えさを多く食べるためなどと話した。黄身の色の違いについて、小林は、黄身の色はえさによって変わり、栄養素と関係はないなどと話した。卵の[…続きを読む]

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2025年2月5日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！産地直送！お悩み解決ライブキッチン

「キユーピー3分クッキング」で活躍する料理家・今井亮先生が旬の食材を使った簡単時短レシピを紹介。今回のテーマは「大根」。今回も横浜市都筑区にやって来た。神奈川県・横浜市で400年以上の歴史を誇る野菜農園「寛永鶴見園」の19代目として現在農園を切り盛りするのが大立泰裕さん（34）。去年3月には愛娘・佳穂ちゃんも生まれた新米パパ。前回は大立さんの農園で白菜を収穫[…続きを読む]

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2025年1月15日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．ナゼ？ナゼ？

レシピサイトについてのトーク。山里さんは「丁寧に教えてくれるから料理教室を家でやっているよう。」などと話した。安藤さんは「材料を検索して使うことが多いです。アレンジしたいので基本のだけ検索して後は足したりしている。巨大な大根をいただいたときは大根葉・簡単って検索した。色んなサイトがでてくるけど自分のフィーリングでサイトは選んでいる。」と話した。他にも料理の作[…続きを読む]

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2024年11月15日放送　13:55 - 15:50　日本テレビ

情報ライブ ミヤネ屋ナゼナゼNEWS

「『我が家の味』といえば？」：1位・みそ汁、2位・カレー、3位・肉じゃが、4位・卵焼き、唐揚げ、5位・煮物。調査担当者によると、出社がコロナ禍に比べ増え買い物や料理の時間が限られること、物価高騰で好みの食材が買いづらくなっている。「失敗しないで簡単に作れるもの」の選択肢が増えている。

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2024年11月13日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.＃みんなのギモン

電通食生活ラボが物価高騰などを踏まえて食生活への意識を調査したところ、「我が家の味がある」と答えた人は2022年は15．9％で、2024年は12．1％と年々減少傾向にある。「帰省の際に思い出す『おふくろの味』は？」：1位・みそ汁、2位・カレー、3位・肉じゃが、4位・卵焼き、から揚げ、5位・煮物。「料理をするのはうれしい？面倒？」という質問で、「面倒に感じる」[…続きを読む]

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