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「熟成麻婆豆腐」 のテレビ露出情報

東京・目黒区自由が丘に去年12月にオープンした立呑み中華起率礼。細長いカウンターに約16人。1人でも入りやすいと好評。料理は1人前サイズで、ほとんどが1000円以下。メニューは約20種類。シェフ・井上史子さんが1人で腕を振るう。一流ホテルや広東料理の名店で修業してきた。「熟成麻婆豆腐」「よだれ鶏」「ハムユイ炒飯」を紹介。営業は午後4時〜午後11時。

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