爆盛油脂麺のテレビ情報 | 「5年で4倍」ラーメン店“背脂”高騰 | グッド！モーニング(2025/04/20(日)05:50)

「爆盛油脂麺」のテレビ露出情報

背脂が高騰。吉祥寺の人気店「らーめん平太周」では仕入れ価格がこの5年で4倍ほどに。そこで新たに開発したのが総重量1.6kgの油そば。価格や量を増やし、客単価を上げる狙い。

2026年2月15日放送　21:00 - 21:54　日本テレビ
ゴールデンストーンズラーメン or NOTラーメン: 第4問は「ラーメンYouTuberのSUSURUはロケでラーメンをたらふく食べた後、晩御飯にラーメンを食すか否か？」。ロケではミシュランガイド東京に選出されたメンドコロキナリを訪れた。田中はロケによって、SUSURUはYouTubeチャンネルに投稿する動画のストックがなく、夕食兼撮影のためにラーメン店に行ったのではと推理した。だが、ロケ翌日にも複数のラーメ[…続きを読む]
2025年9月21日放送　22:00 - 23:18　テレビ東京
出川サンド伊達のすばらしきバカ舌貴族（出川サンド伊達のやんちゃごはん）: 1つの料理を極めた店主のまかない飯を3連発で紹介する。最初はサンドウィッチマン・伊達や瀬戸朝香が絶賛する東京・品川区のラーメン店「平太周」。看板メニュー「特製ラーメン」は背脂の量が選べる。もう一つの名物が背脂たっぷりの「爆盛油脂麺」。背脂LOVERたちを虜にする店のまかない飯がごはんと相性抜群の「焼き背脂チャーシューエッグ」。スタジオで試食した。背脂初体験だ[…続きを読む]