爆盛油脂麺のテレビ情報 | 「5年で4倍」ラーメン店“背脂”高騰 | グッド！モーニング(2025/04/20(日)05:50)

「爆盛油脂麺」のテレビ露出情報

背脂が高騰。吉祥寺の人気店「らーめん平太周」では仕入れ価格がこの5年で4倍ほどに。そこで新たに開発したのが総重量1.6kgの油そば。価格や量を増やし、客単価を上げる狙い。

2024年8月24日放送　11:59 - 14:00　TBS
王様のブランチごはんクラブ: カロリーランキングTOP7を発表。3位は、平太周味庵「爆盛油脂麺」2400kcal。背脂ラーメン専門店。特製しょうゆだれ、青森産ニンニク、調味料、ブレンドした植物性油、豚の背脂、国産小麦にこだわった極太麺を使用。トッピングは味付けたまご、チャーシュー、メンマ、ネギ。脂の量は選択可能（少な目、普通、多め）。3時のヒロイン（ゆめっち、福田麻貴、かなで）がギルテ[…続きを読む]