片瀬江ノ島駅から徒歩5分、今年5月オープンの本格ナポリのピザが楽しめる「ピッツェリア イルポルト」へ。ここではイタリア・ローマで行われた「ピッツァワールドカップ 2023」、3人1組のチーム戦で味や品質を競うナショナルチーム部門が焼き上げる絶品ピザが食べられる。2種類のイタリア産小麦を使い伸びを良くした生地に、国産のリコッタチーズとカニをあわせたソース。そしてカニの身をたっぷり乗せ、包み焼きに。表見はトマトソースとモッツァレラチーズのマルゲリータにした贅沢な優勝ピザ「カンピオーネ」。ポイントはカニと相性が良いマッシュポテト。軽やかな口当たりになるという。
住所： 神奈川県藤沢市片瀬海岸2-15-3
URL： http://www.odakyu.jp/
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