他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月21日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）

本日の乾杯メニューは「大根カレー」。スパイス・食材をオリーブオイルで炒める。牛すじ肉・豚バラ肉を加えて炒める。大根の鬼おろしを大量の加えて弱火でじっくり炒める。揚げ焼きした目玉焼きをトッピングして完成。

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2025年10月5日放送　18:00 - 18:52　テレビ朝日

相葉マナブ農家さんにマナブ！今こそ食べたい絶品オクラレシピ

中東の料理「バミヤ」を作る。オリーブオイルをひいた鍋でにんにくを炒める。玉ねぎ、クミン、オールスパイス、クローブ、ガクを取り除いたオクラ、ホールトマト、コンソメ、牛すじ肉を加える。途中、「子どもが新生児のとき『Happiness』を流したら寝てくれた」という視聴者からの質問を紹介。澤部はカラオケに行ったら必ず言葉より大切なものを歌うと話した。

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2025年10月1日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅神奈川県横須賀市

「TSUNAMI BOX」で作って頂いたのは月に一度の特別なまかない。大きな肩ロースの塊からすじ肉の部分を切り出し、アクを抜きながら一晩寝かせたら野菜と一緒にカレーとして味わう。さらにトマト、白ゴーヤー、バターナッツカボチャなどを大鍋で煮込んだラタトゥイユも用意。飯田茂さんは20年前にメキシコ料理店を開き、15年前にヨコスカネイビーバーガーを売り始めた。

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2025年9月16日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！松平健も密着 20周年品川駅ナカ

松平健さん初の聞き込みグルメ調査終了を祝い慰労会として品川駅から徒歩3分の居酒屋 路地裏を訪れた。常連客のオススメ牛すじ煮込は特製旨辛スープで12時間煮込んでいる。店ではランチ営業もしていて、昼は牛すじ煮込みで定食も出しているとのこと。松平さんは「マツケンサンバのハッピーまちがいさがし2 昭和タイムスリップ編」を紹介した。

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2025年9月10日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

夏仕様のビーフシチュー作り。＜手順＞牛すじ肉をにんにく・赤ワインで煮込む。脂とアクをとった煮汁に牛すじを入れ、中濃ソース・ケチャップ・しょうゆで味付けしビーフシチュー風しぐれ煮にする。別の煮汁でシチューをつくる。はちみつ・鶏ガラスープの元・トマトの水煮をこして入れ、カットしたフルーツトマト・たまねぎ・マッシュルームを入れ煮たものを冷やしておく。ごはんは焼きお[…続きを読む]

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