茨城県は全国有数の養豚の県として知られ、2023年の統計では4位に入っている。特に豚を美味しく楽しめるというのは牛久市のとん平食堂だといい、多くの人が名物を楽しみに足を運んでいた。その名物は「もつ煮込み」。味が強めでご飯との相性も抜群だといい、トラック運転手も多くが足を運んでいる。かつて養豚場を経営していたノウハウから卸を通さず新鮮な素材を揃えられるのだといい、もつは大腸・直腸・ガツ・小腸をプルプルのもの・歯ごたえのあるものと別に煮込むこだわりが見られる。さらに、もつ煮込み次ぐ名物は「辛口ホルモン麺」で醤油ダレの豚骨スープに背脂をたっぷりふりかけ、辛口のバラ軟骨を乗せていただくが、見た目よりはくどくく、柔らかさが楽しめる。
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「牛久市（茨城）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月13日放送 5:50 - 8:28 テレビ朝日
- グッド！モーニングさくら天気
- 茨城・牛久市から中継。牛久大仏の足元にはソメイヨシノが咲き誇っている。ちょうど1週間前に満開を迎えた。他にも芝桜が7部咲きでこれから見頃を迎えるという。
- 2025年4月11日放送 5:45 - 7:05 テレビ東京
- モーサテ（ニュース）
- 東京のライブ映像を背景に全国の天気予報を伝えた。茨城県牛久大仏と桜を紹介した。
- 2025年4月10日放送 4:55 - 5:25 フジテレビ
- めざましテレビ全部見せ（オープニング）
- “世界最大120m”牛久大仏 では約400本の桜と6万株の芝桜が見頃を迎えている。桜も芝桜も来週いっぱいまでが見頃。
- 2025年3月28日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 1.世界一の仏像の＆桜の絶景。東京から1時間20分で茨城県牛久市に到着。牛久大仏がある。世界最大の青銅製の仏像。高さ120m。ギネス世界記録に登録されている。鐘は自由に打ち鳴らしてOK。大仏の中に入ることもできる。 建設時の写真の展示などがされている。壮大な景色を見ることもできる。極楽浄土を体感できる世界もある。桜と芝桜が咲き誇る。
- 2025年3月22日放送 12:15 - 12:40 NHK総合
- 探検ファクトリー（オープニング）
- 茨城県牛久市にある牛久大仏。今回はこのスポットからスタート。今回の工場は縁起に関わるあれを作っている工場だと礼二が説明した。正解はカレンダー。茨城県阿見町にあるカレンダー工場へ向かう。社長の強口邦雄は、よい時期にきてくださいました、まさに来年のカレンダーを作っているといい、カレンダーは様々なとこに職人の技があるなどと話していた。
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