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「牛肩ロース」 のテレビ露出情報
2026年4月18日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
キッチンカー大作戦! キッチンカー大作戦!
炒めた肉をサンチュにのせて酸菜という白菜を乳酸発酵させた中国の伝統的な発酵食品のタルタルソースを肉の上にのせてその上にミントをのせて完成。大津は試作品を実食したがビールにあうかは難しいと答えた。二品目は薄力粉に炭酸水をいれてそれを太刀魚に衣につけて大豆油であげていく。さらにベビーリーフ、ふきのとうとコチュジャンで作った味噌で巻いて食べる。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年10月3日放送 14:00 - 15:00 TBS
大金星マッチ(大金星マッチ)
プロの料理人・後藤祐輔が肩書きを封印し最強素人の挑戦を受けて立つ。1回戦のお題は「ハンバーグ」。プロの裏ワザは「ひき肉に炒めた玉ねぎと牛肩ロースを入れる」。審査方法は1人100点満点でその合計点を競う。後藤シェフのハンバーグの得点は282点。1回戦で一番点数の低い人が脱落、2回戦で3人が2人になり決勝戦で最強素人が勝利したら賞金10万円。
最強素人1人目の
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2026年8月13日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビイマドキ
今日は家族で楽しめる真夏のホテルビュッフェをチェック。六本木のグランドハイアット東京では、世界の洋菓子大会で優勝・入賞経験を持つペストリーチームが作る10種類のスイーツと夏の南フランスをテーマにした料理が味わえるビュッフェ「サマー プロヴァンス ランチビュッフェ」(5500円)を開催中。中でもおすすめなのが「牛肉のプロヴァンス風白ワイン煮込み」。牛肩ロースを
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2026年7月24日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
ウワサのお客さまコストコ食材で26kgBBQ 肉のお姉さんvs魚のプロ
肉VS魚、どっちも食べたい。夏のコストコデカ盛りBBQ。海鮮チャーハンの上に皮目をパリッと焼いたスズキをのせるる。野菜やカニ・ホタテ貝柱とカキを肝ごと潰した手作り濃厚オイスターソスを加えたあんかけをたっぷりかけた、魚のプロ・森さん作の重量10kgの海鮮あんかけ鉄板チャーハン。レシピは番組インスタをチェック。橋本さんは「カキの香りがハンパない」とコメント。つづ
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2026年7月22日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅群馬県 高崎市
群馬・高崎市の十文字ヴィレッジで店主のご飯を見せてもらう。牛肩ロースに黒コショウ・岩塩をかけてビーツとともに焼く。店主はお肉検定1球に合格し肉博士に認定されている。卵・マーガリン・粉チーズ・おろしニンニク・鶏ガラスープの素を混ぜ、スパゲッティを加える。そこにビーツパウダー・粉チーズ・オリーブオイル・セルバチコをあわせる。オリーブオイルでたまねぎ・ズッキーニ・
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2026年7月6日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.FOCUS
先月30日、円相場は一時1ドル=162円台になり、1986年12月以来約39年半ぶりの円安水準となった。今朝は1ドル=161円台半ばで推移している。大谷翔平選手やサッカー日本代表の応援セールでおなじみのスーパーでは、きのうは大谷の誕生日ということでお祝いセールを開催。セールに力を入れる一方、円安の影響も感じていた。オーストラリア産牛もも肉は100gあたり35
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