値上がりへの不安が高まっているのは和牛。その味を存分に楽しめる都内の焼肉店「和牛焼肉なんぎょう」ではお客さんが美味しいを連発していた。このお店の一番人気は和牛のみすじ。さっとあぶり卵の黄身と絡めていただく。その他、ジューシーな和牛ハラミなども人気だという。店で扱うほとんどの牛肉が和牛。しかし、去年末の開業以来和牛の仕入れ値は上がり続けているという。なぜ和牛の仕入れ値が上がっているのか。取材班は千葉県内の牧場を訪ねた。こちらでは黒毛和種の千葉牛を飼育。エサにもこだわり、地元の落花生を使用しているという。牧場のオーナーは今後の値上がり要因について「子牛の価格が上がっている。仕入れ価格は10万円から15万円くらいに上がった」などコメント。黒毛和種の子牛価格は去年から右肩上がり。先月の価格は前の年の約53万円より10万円以上も高い約64万円。さらに懸念されているのがトランプ関税の影響だという。今後の価格予想で明暗が分かれるウナギと和牛。一方で、和牛に関しては中国政府が日本産和牛の輸入を再開する動きもあり、今後の価格の推移が気になるところ。
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「牛」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年12月27日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？にほんもの学校
- 今回は熊本にやって来た。ゲストはスザンヌ。スザンヌは地元の老舗旅館をリノベーションして経営、地元農家とともに米・みかんを栽培している。今回のテーマは「酪農」。熊本県は生乳生産量西日本一、乳牛の飼養頭数は全国3位。今回は熊本県玉名市の標高約200mの東京ドーム約3個分の敷地で野生に近い状態で牛を育てる牧場に密着した。
- 2025年12月27日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダロコレコ
- 兵庫県の淡路島は瀬戸内海に浮かぶ自然豊かな島。淡路島の自然を知り尽くしたネイチャーガイドの竹谷さんとムーサさんが案内してくれた。淡路島の古道の両側が深く削られているのは牛が運んでいた石で削られたからだそう。切り出した石は大阪城や民家に使われている。3人は山道を登り絶景スポットに到着した。
- 2025年12月26日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーンおとりよせ＠北海道
- 北海道豊富町の酪農農家とそこにやってきたネパール人女性の日々を見つめた。今年7月に来日したリプリヤさんは、日本語と農業の試験に合格し特定技能制度を使って働いている。雇い主は豊富町で三代続く酪農家の伊藤翔太さんと美郷さん夫婦。現在、3人で270頭程の牛の世話をしている。リプリヤさんは牧場のある敷地内の離れで一人暮らしをしている。ネパールでは働き先も少なく、借金[…続きを読む]
- 2025年12月25日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS
- 秋葉原の電気街で、74年の歴史がある書店が幕を下ろした。秋葉原ラジオセンターの中にある万世書房。1951年創業。90歳の霜鳥和子さんは世界で一番小さい書店だという。電子工作やオーディオ機器などを揃えるお店。霜鳥さんが店を受け継いだのは40年以上前。きっかけは父が病に倒れたこと。電子機器や無線などに関する知識はなかったとのこと。戦後、焼け野原からはじまった秋葉[…続きを読む]
- 2025年12月24日放送 3:45 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 戦時中、日本の占領下にあった旧満州。終戦間際、2800人を超える日本人の子どもたちが孤児となった。鹿児島市の中村さんは、30年前、中国人の夫に先立たれ、ひとりで暮らしている。日本語はほとんど話せない。3歳で満州に渡り、中心都市の瀋陽で両親らと暮らしていた中村さん。翌年、日本は敗戦。中村さんは、知らない男性に預けられ、両親と別れたという。マイナス30℃の極寒で[…続きを読む]
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