西前頭五枚目の一山本関は、食べることが大好きということで秋の味覚探しに緊急参戦。一山本関は「パンが好きで。朝はちゃんこ食べないでパンを食べる」などコメント。実は一山本関、毎朝食パンを食べる、大のパン好き。パンが力の源という一山本関とともにやってきたのは国産小麦と天然酵母にこだわるパン屋さん「BAKERY hitotema ヒトテマ」。メニューを考案しては増え続けた創作パンは約70種類も。ひとつひとつ一手間を加えた具材は手作りで谷中銀座で大人気のパン屋さん。一山本が見付けたのは「自家製ボロネーゼと3種のキノコパイ」。牛と豚の合びき肉で旨みと甘みをかけ合わせ完熟トマトを加えて濃厚ボロネーゼソースに。3種のキノコソテーも自家製。パイ生地に包んでこんがり焼けば濃厚な肉の旨みとトマトのさわやかな酸味、そしてキノコの香りを楽しめる秋にピッタリなパンが完成。そしてもう一つ「さつまいものデニッシュ」。島根県のブランドさつまいも森の絹をふんだんに使っている。クロワッサン生地に自家製カスタードクリームと森の絹をたっぷりと。180℃のオーブンで20分焼き上げれば完成。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「牛」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月22日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
- キントレ金銭感覚を鍛えろ ニッポンの平均トレ
- ペットの1カ月のごはん代を調査し、愛犬家100人の平均金額を予想。ペット用の生肉を与えている人や、健康ブームのためサプリメントを与えている人などがおり、平均金額は12303円で、13200円と予想した永瀬廉が一番近かった。大型犬のご飯代が中型犬の約2倍で、食べる量が多く生肉などドッグフード以外を与える人も多かった。
- 2025年10月31日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 濃厚でクリーミーな濃厚ソフトに甘辛タレで味付けされたいかめし。そして、焼き立てでジューシーな牛串。これらに加え都内の百貨店で開催されている大北海道展（新宿高島屋で来月4日まで開催）では、海の幸をふんだんに使った豪華な海鮮弁当が人気。こうした中店側が頭を抱えているのはイクラの高騰。きょう発表された東京23区の消費者物価指数は新米価格が高値の中、コメ類前年同月比[…続きを読む]
- 2025年10月30日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび＃ひるおびライフ
- 高値が続く米を美味しく食べるために究極のごはんのおともを3人のプロが厳選した。五ツ星お米マイスター秋沢さんおすすめは上園食品の「麦味噌漬」、鹿児島火山灰土質で育った大根のたくわんということ。クックパッド初代編集長小竹さんのおすすめは「ほうれん草のツナゴマ和え」ほうれん草をカットし1～2分湯がきほうれん草とツナをボウルに入れ醤油・砂糖・生姜・ごまを入れて混ぜ合[…続きを読む]
- 2025年10月5日放送 0:00 - 1:00 テレビ朝日
- 1/196アフリカの秘境 天空の王国レソト
- 首都マセルは近代的に発展しており、レソトで唯一都会の顔をのぞかせている。標高は1600mのい位置にある。まず向かったのは行列のできる人気店でチキンを販売していたが、その下にはパパというとうもろこしに粉を練って作るレソトの主食がありごはんのようなもの。通過単位はロチで1ロチは8円。甘じょっぱい角煮のような味がするという。アフリカのスイスと呼ばれるレソトではアフ[…続きを読む]
- 2025年9月17日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．レミ＆明日香 正直グルメ道中
- レミ＆明日香 正直グルメ道中、2022年オープンの「肉の物語」から先月上陸したばかりの「チャドルユッケ」を紹介。チャドルバギは薄くスライスした牛の肋骨周辺の霜降り肉で、生肉ユッケを焼いたチャドルバギで巻いて食べるのが韓国で流行中という。卵の海苔巻きにユッケを乗せチャドルバギで巻くのがお店のイチオシだが野菜で食べたいとサンチュで巻いて食していた。
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.