宮舘と磯村勇斗が大和芋で料理を作る。磯村は輪切りにした大和芋とスライスしたタマネギ、マッシュルームを炒めた。白ワインで煮込んだ魚介のだし、コンソメを加える。レンジで加熱した大和芋をマッシャーで潰し、小麦粉とアンチョビを混ぜる。生地がまとまったら茹でてニョッキにする。ニョッキを煮込んだスープに移し、牛乳と生クリームを入れる。イセエビ、アサリ、タラを入れる。すりおろした大和芋にスープを加えてなじませる。スープに戻してとろみをつける。イセエビの頭と菜の花を飾り付けて完成。宮舘は小麦粉の生地を敷いたケーキ型にバターライスを薄く敷き、焼いた大和芋を並べる。トマトソースを入れてソテーした牡蠣を並べる。解いた大和芋を入れ、ウォッシュチーズ、モッツァレラ、ブルーチーズをのせてオーブンで焼く。
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「牡蠣」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月5日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース金沢局 昼のニュース
- 金沢市の大和香林坊店は今日、お中元向けの贈答品約700点を販売する特設売り場を設けた。去年は能登地方の商品の取り扱いが大きく減ったが、今年は4割ほど増えて例年並みに近づいたということで、能登牛といった地域を代表する食材や七尾市特産の牡蠣をオリーブオイルに漬けた商品などが並べられた。デパートによると、復旧や復興が進むにつれて能登の商品を安定して仕入れることがで[…続きを読む]
- 2025年5月27日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
- ザ！世界仰天ニュースザ！世界仰天ニュース 2時間SP
- この女性は毎日、牡蠣を食べていた。しかも3食。以前、胆のうに石ができ食生活を見直すよう言われていた。女性はそこから食生活を見直しハマったのが牡蠣。牡蠣は血中コレステロールを下げ胆石の成長を抑える効果がある。さらにヨーグルト。毎日3食、食べる遼もどんどん増える。さらに食物繊維が豊富に含まれている大豆は胆石予防に効果があるといわれている。一応、食パン・チーズも食[…続きを読む]
- 2025年5月25日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
- なりゆき街道旅花と海！初夏の長崎・佐世保を巡る旅
- 世界最大級の品揃えを誇るミッフィーグッズの専門店「ナインチェ」。ナインチェとはミッフィーのオランダでの呼び名。オランダ語でウサちゃん。オリジナル商品も販売されている。それぞれ欲しいものを購入した。
- 2025年5月15日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW 極！宮城県民の熱愛グルメ 極
- 宮城・亘理町周辺は全国有数のほっき貝の産地で、ほっき飯が名物。ハピナ名掛丁商店街で街頭インタビュー。
- 2025年4月26日放送 19:00 - 19:56 日本テレビ
- 嗚呼！！みんなの動物園（嗚呼！！みんなの動物園）
- 預かり128日、元野良猫のモンロー。出身が同郷の益子・大島をきっかけに前田はモンローにタッチでき触れることもできるようになった。前田との距離が近づき、環境に慣れたのか警戒心がなくなってきている。引きこもるモンローの人なれを加速させるためハライチ岩井が登場。実家で猫を飼って11年、ハライチ澤部のお子さんの家庭教師もしていた。
警戒させないよう目線を低くし、モ[…続きを読む]
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