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「牡蠣」 のテレビ露出情報

広島の冬の味覚「牡蠣」に異変が起きている。中に身がなく出荷できない牡蠣が一時6割程になったという。原因は夏の猛暑での海水温の上昇と見られている。宮島で開かれる牡蠣祭りも中止となった。しかし、水揚げされている牡蠣の状態は良く美味しいという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月6日放送 8:15 - 8:55 NHK総合
あさイチ愛でたいnippon
広島県民のこの時期の楽しみはカキ小屋。広島はカキの全国シェア6割と日本市。水産会社社長・島田俊介さんがカキの食べ放題を案内してくれた。おいしさの秘密は育て方にあり、かごの中で育てることでしがみつく必要がなくなり殻が小さく身に栄養が回って巨大になる。

2025年2月26日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅広島県江古田市
広島県江田島市は広島市から高速船で約30分の場所にあり人口約2万人の島で牡蠣が有名。

2025年2月26日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!水卜あさ美と一緒にあさごはん
水卜アナウンサーが「かみたいら(宮城)」の「牡蠣のまろやか煮(540円)」を食べ、「おいしい。シンプルな醤油の味付けで牡蠣の美味しさが引き立ちます」とコメントした。

2025年2月23日放送 13:25 - 13:55 テレビ朝日
あなたの代わりに見てきます!リア突WEST.(あなたの代わりに見てきます!リア突WEST.)
日本人が知らない佐賀県の魅力を調査。外国人から聞き出した佐賀の名所巡りの旅。祐徳稲荷神社はタイでは人気映画の舞台ともあって大人気。

2025年2月22日放送 8:30 - 9:55 フジテレビ
土曜はナニする!?にほんもの学校
宮城県の松島を中田英寿、前園真聖が訪問。宮城県・松島は、松島湾、広島・宮島、京都・天橋立と並び日本三景の一つに数えられている。さらに三陸沖暖流と寒流が交錯する最高の漁場で世界三大漁場と言われるほど。今回のテーマは「牡蠣」。前園真聖が船に乗って登場。宮城は広島と双璧をなす牡蠣の水揚げ量。牡蠣漁師が教える簡単レシピを紹介。

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