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「特製帆立の昆布水つけ麺 白(塩)」 のテレビ露出情報
2024年2月11日放送 14:00 - 15:00 日本テレビ
ヒロミ・カレンに挑戦状 新潟vs東京 目指せ!首都移転 (ヒロミ・カレンに挑戦状 新潟vs東京 目指せ!首都移転)
次のテーマはラーメン対決。東京で注目のラーメンは秋葉原にある「Tokyo Style Noodle ほたて日和」の特製帆立の昆布水つけ麺 白(塩)。見た目が都会的で上品。最大の特徴はとろとろの昆布水。昆布つけ麺が東京人たちに流行している。新潟には5大ラーメンがある。新潟は青島食堂 宮内駅前店の生姜醤油ラーメン「青島チャーシュー」をいただく。判定は2人とも新潟。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年8月10日放送 15:00 - 16:00 日本テレビ
土曜もヒルナンデス!(土曜もヒルナンデス!)
木曜メンバーが今年の忘れられない味についてスタジオでトーク。木村昴は「S.Weil by HOTEL NEW GRAND」のモカルーロ。南原清隆は東京・秋葉原にある「Tokyo Style Noodle ほたて日和」の特製帆立の昆布水つけ麺白。
2024年6月25日放送 22:00 - 22:57 TBS
有田哲平とコスられない街(有田哲平とコスられない街)
一行が到着したのは「Tokyo Style Noodle ほたて日和」。事前予約、ネット予約は行っておらず、当日、食事をする時間を店の帳簿に記入しなければならないが、記入だけでも大行列となる。有田はフジテレビのラーメン番組サイドから「取り上げたいので行かないで」と言われていたが、入店を即決。常連客に支持されているメニューに塩ラーメンがあり、テレビでほとんど取
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2024年5月22日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!推し麺リサーチ
「ほたて日和」のつけ麺フルコース。ブランド小麦「春よ恋」で作った麺が登場。店主及川さんが昭和36年創業の三河屋製麺と開発した中太麺。湯切りした麺を冷水でしめる。チャーシュー、半熟卵、ほたてをあぶり乗せる。ここで昆布水をかける。つけダレにはほたての香味油、塩ダレ、自家製ほたてエキス。ここにほたてのだしを加える。トリュフオイルやわさびなど味変できるトッピングもセ
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