神奈川県厚木市で乗馬クラブを営む向島さんご夫妻のご飯調査中。生姜焼きのポイントは肉にすき焼きのタレ、アガベシロップなどで下味をつける。豚肉、タマネギ、ピーマンんを炒め、特製生姜焼きのタレで味付け。食卓にはツナとトマトの和風パスタも並んだ。