他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月30日放送　18:51 - 20:54　TBS

ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます！無印良品vs超一流料理人

無印良品の従業員イチ押し商品11位は素材を生かした 欧風ビーフカレー。赤ワインで10時間以上漬け込み加熱し肉の旨味を引き出している。合格6名、不合格1名で合格。

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2024年11月30日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「スペアリブの小松菜いんげん豆ソース」を作る。豚スペアリブに塩・こしょうで下味をつける。鍋にオリーブ油を入れスペアリブを焼く。全体にしっかり焼き色をつけたら取り出し、鍋に再度オリーブ油を入れ玉ねぎ、にんにくを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら白ワインを加え、火を強めてアルコール分を飛ばして煮つめる。水を入れ、肉を戻し入れる。煮立ったら弱火にし20分ほど煮る。[…続きを読む]

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2024年11月30日放送　10:25 - 11:00　フジテレビ

ミキティダイニング（ミキティダイニング）

ハンバーグを作る前に庄司智春特製の蒸し鶏用タレを食べた。ボウルに合い挽き肉・塩麹・味噌・マヨネーズ・牛乳・パン粉・卵・炒めた玉ねぎを入れて混ぜたら成形して焼く。

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2024年11月29日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングGOOD！いちおし

コンビニエンスストア向けの肉まんのこだわり。こちらの工場では1日最大40万個の肉まんを作っている。具には熟成した豚肉を使用。大きめにカットし潰さないように混ぜるのがポイントだという。生地にはオリジナルブレンドの小麦粉や自社酵母などを使って長時間発酵させてもっちり食感に。美味しさの秘密は機械による手包み。職人技を再現したという。工場見学ではせいろで蒸したての肉[…続きを読む]

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2024年11月28日放送　19:58 - 21:48　テレビ東京

ナゼそこ？（ナゼそこ？人生激変 謎だらけ移住家族SP）

標高800mの長野県の秘境に暮らす自由理さん一家を訪ねた。子どもは娘1人と息子2人。夫のモーリスさんはベナン出身だった。ベナンに日本語学校を作ったゾマホンは北野武の付き人をしていた。北野は毎年ベナンに多くの寄付をしていたという。明治5年にできた武家屋敷を直しながら暮らしている。家にはモーリスさんが内緒で買った音楽機器や筋トレグッズがあった。敷地ではニワトリを[…続きを読む]

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