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「玉ねぎ」 のテレビ露出情報

続いて「ペッパーハンバーグ グレイビーソース」を作る。玉ねぎはみじん切りにしてボウルに入れる。そこに合いびき肉、塩、薄力粉、卵を入れてよく混ぜる。半分に分けてキャッチボールするようにしながら空気を抜き、ハンバーグ型にまとめる。片面に黒こしょうを振る。熱したフライパンに黒こしょうを上にして並べ、弱火で4~5分焼く。生クリーム、ローリエを加える。蓋をして中火で10分ほど煮詰める。塩を加える。器にじゃがいものソテーを添えてハンバーグを盛り、フライパンに残ったソースをかける。イタリアンパセリをかければ完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月19日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.寺田心のひらめきレシピ
2品目「鶏肉と白菜のカレースープ」のレシピを紹介。冷蔵庫に余っている野菜をカット。具材が少ないので一度に炒めることができる。鶏もも肉を入れて皮がパリッとしてきたら、水500mlとコンソメキューブを入れて弱火で約10分煮立たせる。カレールゥを入れてとろみが出るまで煮込んで完成。

2026年1月19日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
伊藤さん・池田さんは、ニンニク1玉を使った「バーニャカウダオムライス」を作った。店長は「これを求めてました!」と喜んでいた。詳しいレシピは、ZIP!ホームページで公開。

2026年1月18日放送 19:00 - 21:00 TBS
バナナマンのせっかくグルメ日村×鈴木亮平×King & Prince永瀬廉 全国の人気グルメタウン爆食旅
日村勇紀は金沢市でグルメを探す。まずは新竪町商店街で地元の方に話を聞き畑の子を紹介してくれた。
日村勇紀は地元の方が紹介してくれた家庭料理と野菜マルシェ畑の子を訪れた。創業3年で魅力は店主がお店が農業を営み約60種類の農作物を栽培している。採れたて新鮮野菜の料理が金沢レディに大人気。日村勇紀は地元の方おすすめの畑の子ランチプレートを食べた。

2026年1月18日放送 16:00 - 17:15 テレビ東京
ニッポンカレンダー(ニッポンカレンダー)
1月25日が記念日の中華まん。1902年1月25日、北海道旭川市で日本気象観測史上の最低気温マイナス41度を記録するなど1年で最も寒い時期に、中華まんで身も心も温めてほっと一息ついてほしいとの思いから、2023年に日本加温食品協会が制定。中華まんの市場規模は約600億円。全国各地に専門店が続々登場。連日行列で賑わっているのが「羅家 東京豚饅」。豚まんといえば[…続きを読む]

2026年1月18日放送 10:30 - 11:45 テレビ朝日
帰れマンデー見っけ隊!!埼玉ローカルチェーン 帰れま10特別編
埼玉県民のソウルフードラーメン!女性やファミリーも急増中「ジャンクガレッジ」。2008年の創業以来、店舗数は年々拡大し続け、先月はさいたま新都心駅に新店オープン。今月は群馬・館林にもオープン。さらに越谷レイクタウンのフードコートにも出店。ラーメン・まぜそば売上1位はどっち?
女性&ファミリー人気が急増中の埼玉ローカルラーメンチェーン「ジャンクガレッジ」。売[…続きを読む]

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