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「玉ねぎ」 のテレビ露出情報

メキシコからは「チラキレス」を紹介。かたくなったトルティーヤと残ったサルサを活用した料理で、メキシコでは辛いものは二日酔いに良いと言われる中で人気を博してきた。トルティーヤチップスは無塩が望ましい。サルサソースは玉ねぎ・カットトマト缶・水・にんにく・チキンコンソメスープの素・ハラペーニョをミキサーに掛けてとろみが出るまでに詰まったら、入れた瞬間にトルティーヤを混ぜて素早く盛り付け、卵とアボカドを加え、生クリームとサワークリームを合わせたソースと、お好みでホットソースをかければ完成。ナチョスにサルサソースが染み込んで絶妙。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月18日放送 16:00 - 17:15 テレビ東京
ニッポンカレンダー(ニッポンカレンダー)
1月25日が記念日の中華まん。1902年1月25日、北海道旭川市で日本気象観測史上の最低気温マイナス41度を記録するなど1年で最も寒い時期に、中華まんで身も心も温めてほっと一息ついてほしいとの思いから、2023年に日本加温食品協会が制定。中華まんの市場規模は約600億円。全国各地に専門店が続々登場。連日行列で賑わっているのが「羅家 東京豚饅」。豚まんといえば[…続きを読む]

2026年1月18日放送 10:30 - 11:45 テレビ朝日
帰れマンデー見っけ隊!!埼玉ローカルチェーン 帰れま10特別編
埼玉県民のソウルフードラーメン!女性やファミリーも急増中「ジャンクガレッジ」。2008年の創業以来、店舗数は年々拡大し続け、先月はさいたま新都心駅に新店オープン。今月は群馬・館林にもオープン。さらに越谷レイクタウンのフードコートにも出店。ラーメン・まぜそば売上1位はどっち?
女性&ファミリー人気が急増中の埼玉ローカルラーメンチェーン「ジャンクガレッジ」。売[…続きを読む]

2026年1月18日放送 1:45 - 2:15 フジテレビ
1DAYPASSめざせ満点サポーター(1DAYPASSめざせ満点サポーター)
ママタルトがピザーラのテストキッチンで、オリジナルピザ作りに挑戦。ママタルトが具材を選び、オリジナルピザを作った。

2026年1月17日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
朝だ!生です旅サラダ(中継)
石川県能登町宇出津から中継。明日から寒ぶり祭りが開催される。ブランドの「天然能登寒ぶり」は、能登地方で11月~2月にかけて漁獲される7kgを超えるものとなる。これを上回る「煌」というブランドは、14kg以上のサイズを満たしたものだけとなる。今年の初競りでは400万円で落札された。

2026年1月17日放送 7:30 - 9:25 TBS
サタプラ最強の口コミ聞いちゃいました!
「茅乃舎」は全国に34店舗を展開するだし専門店。看板商品は焼きあご入りの「茅乃舎だし」で、焼きあごだしを定番化させたと言われている。そんな茅乃舎で賢者がオススメするのが「野菜だし」。5つの国産野菜の旨味を組み合わせており、ヘルシーで大人気だという。また粉末の状態でハンバーグの肉だねに入れるのもオススメだという。

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