他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月27日放送　16:00 - 17:15　テレビ東京

必見！ヒット商品研究所必見！ ヒット商品研究所 ～2025ベストヒットのヒミツ！～

2025年ヒット商品第5位「せいろブーム」。伝統的な調理器具が今年脚光を浴び、家庭で楽しむ人が増えた。調理に油を使わずカロリーを抑え、見た目もカラフルな映え要素がヒットの要因になった。料理クリエイターのりよ子さんにレシピを披露してもらった。みじん切りした玉ねぎと生卵を入れ、甘酢タレに漬け込んだ鶏もも肉を一緒に入れ15分蒸し、蒸し卵と玉ねぎを混ぜ合わせれば鶏も[…続きを読む]

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2025年12月26日放送　13:00 - 13:30　テレビ朝日

徹子の部屋（ゲスト タモリ）

タモリは今年を振り返り、あまり変わったことはなく平々凡々と過ごしていると話した。料理を作る祖母の後ろ姿を見て料理を覚えたという。ウォーキングは近所は行き尽くしたため最近は電車に乗って知らない町を歩いていると明かした。お酒は明るいうちに飲むのが好きとのこと。毎年最高気温が出た場所へ確かめに行っているという。ヨットに乗っている時に積乱雲に遭遇し恐怖体験をしたと明[…続きを読む]

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2025年12月26日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

洋の巨匠が伝授！電子レンジで「鮭の親子ピラフ」。材料は、米・水・塩鮭・いくら・玉ねぎ・無塩バター・ディル・オリーブオイル・塩・こしょう。みじん切りにした玉ねぎ・バターを耐熱容器に入れ、蓋をせず600wレンジで2分加熱。浸水させた米・塩こしょうを入れて混ぜ、塩鮭を上にのせて水を加える。蓋をして600w10分加熱。200w2分で加熱し蒸らしたら鮭をほぐし、ディル[…続きを読む]

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2025年12月26日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

りんごと豚肉をあわせたごはんとパスタ2つの食感を味わえる料理をつくる。ニンニクオイルで豚バラを焼き、しょうゆ、砂糖、みりん、ニンニクの照り焼きソースを入れる。ごはんの形をしたリゾーニというパスタを塩水でゆでる。リゾーニとごはんを1対1で混ぜ、玉ねぎのバター炒めを投入し黒こしょうで香り付け。グラタン皿にリゾーニごはん、お肉をのせ、ホワイトソースとチーズをのせた[…続きを読む]

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2025年12月25日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

うまいッ！（うまいッ！）

佐々木さんに教えてもらう中華料理。清水森ナンバ入りのチンジャオロースーだという。一般的にはピーマンを使うが、清水森ナンバもピーマンも同じ種類だ。清水森ナンバを切ってタネをとり、素揚げにする。皮をしんなり柔らかくする。豚肉と玉ねぎを炒める。清水森ナンバとタケノコを入れる。みりんなどの調味料をあわせる。チンジャオロースーの完成。清水森ナンバが豚肉のうまみを引き立[…続きを読む]

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