最後に全体の味をチェック。評価ポイントは米の甘みを想定してバランスが取れているか。新宿中村屋の「インドカリー濃厚ビーフ」はごはんに合うよう設計されている。インドではダールと呼ばれる豆カレーを混ぜて食べる事が多く、牛肉の旨味と豆カレーのコクがある。カルディコーヒーファームの「オリジナル ビーフルンダン」はココナッツの他にタマリンドペーストを加えることでフルーティーな酸味が感じられる。全体の味1位はニシキヤキッチンの「スパイシートマトビーフカレー」。トマトの爽やかさでご飯と合わせても重くならない点が高評価。数種類のスパイスにトマトなどを配合したインドカレーで、脂身の多い牛ばら肉をじっくり煮込んで旨味を引き出している。
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「玉ねぎ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月2日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
- キッチンカー大作戦！キッチンカー大作戦！
- 飯田商店の飯田将太はTRYラーメン大賞にも選ばれたラーメン職人。挑んだのはカレー。15種類のスパイスを用意し、それを0.1ミリグラムまで調整しオジリナルカレースパイスを作った。飯田商店のスープを入れ、ラーメン出汁に牛テールのスープを入れた、Wスープカレーを作った。牛テールを赤ワインソースで煮込んでいく。カレーの上にのせて完成。
2人目のシェフはDon Br[…続きを読む] - 2026年5月1日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 「とんテキ」を作る。玉ねぎ・さやいんげん・にんにくを切る。豚ロース肉の筋切りをしフライパンに入れ小麦粉を振る。玉ねぎ・さやいんげんも入れ塩・油を入れ焼く。野菜と豚肉が焼けたら取り出す。フライパンにバター・にんにくを入れ焼く。色がついたらにんにくを取り出す。ケチャップ・中濃ソースなどを入れ軽く煮詰める。煮詰まったらお肉にかけにんにくをのせ完成。
- 2026年5月1日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！キング・オブ・揚げ物決定戦！ 第1回 揚げ揚げフライデ～！
- 出演者が自慢の揚げ物料理を調理し、審査員7名が試食＆審査する。勝ち残り方式で判定し、最後まで残った人が優勝。ジャンポケ太田は「思い出のチキンサルサ」を作ったが、近藤千尋の「こってりコク旨♡黒糖手羽揚げ」の勝利。きむは「究極のチキン南蛮」を作る。
- 2026年4月30日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- GW2日目のきょう、沖縄～関東まで広い範囲で天となった。道後温泉には雨が降る中でも続々と観光客が訪れた。東京の最高気温は16℃で3月下旬並みの肌寒さとなった。GWの外出で気になるのはガソリン価格。きょう発表のレギュラーガソリン全国平均価格は169円70銭と3週連続の値上がりとなった。道の駅ほうじょうでは物価高の中、GWの集客のためのイベントを開催。トマトなど[…続きを読む]
- 2026年4月30日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）
- 「肉巻き酢豚」のレシピを紹介。にんじん・玉ねぎを細切り、青じその芯を切る。にんじんを電子レンジで加熱する。豚肩ロース肉に塩こしょうをふる。豚肩ロース肉で青じそ・にんじん・玉ねぎを巻いて片栗粉をふる。調味料・水を混ぜておく。
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