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「玉ねぎ」 のテレビ露出情報

続いてスペイン発祥のパエリアを干物で再現する。フライパンにオリーブオイルを熱し鯛の干物を皮目から焼き、焼き色がついたら裏返す、焼きが付いたら白ワインを加えて30秒~1分蒸し焼きにする。その後鯛を取り出し蒸し汁の中にバター、にんにく、みじん切りにした玉ねぎ、舞茸を加えて炒める。舞茸に含まれるビタミンDは小腸でのカルシウムの九州を促進する効果がある。米・舞茸を加えて炒め、水・コンソメ・醤油を加えて塩・こしょうで味を調えて鯛の干物をフライパンに戻す。その後弱火で13~15分ほど炊く。日を止めたらインゲンを入れて5分蒸らして完成。最後に乗せるレモンにはクエン酸が含まれ、カルシウムを溶けやすい形に変えて吸収率を高める。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月4日放送 5:45 - 7:30 TBS
夜明けのラヴィット!3月30日(月)
料理芸人馬場が実際に店を取材し教わったレシピを家庭向けに簡単再現。料理の工程を2択クイズで出題し、正解数が多かった上位3人が料理を試食できる。今回作るのは「たいめいけん風 ふわとろオムライス」。
「たいめいけん風ふわとろオムライス」を生調理。鶏肉は使う約10分前に冷凍庫に入れておくと切りやすくなる。卵は4個使用する。
「ふわとろにするため卵に加えるのは?[…続きを読む]

2026年4月3日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
クイズフェス!2026春日テレ系クイズフェスティバル2026春 豪華芸能人が平成の名物クイズに挑戦SP
長濱ねる&アンミカが挑戦。2問目「名前が『か』で始まる野菜を4つ答えよ」。全て答えられずチャレンジ失敗となった。
町田啓太&飯尾和樹が挑戦。1問目「好きなみそ汁の具TOP10から5つ答えよ」。5つ答えて成功。2問目「名前に色を表す言葉が入るミュージシャン TOP20から5組 正式名称で答えよ」。全て答えられずチャレンジ失敗となった。
柳俊太郎&吉村崇が挑[…続きを読む]

2026年4月3日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
オタカラアミューズ津山店には、大根5本・白菜3玉・冷凍うなぎなどが手に入るクレーンゲームが並ぶ。東京・多摩市のゲームセンター「エブリデイ」には、トイレットペーパー・洗剤などが手に入るクレーンゲームが並ぶ。

2026年4月3日放送 13:00 - 13:30 テレビ朝日
徹子の部屋(ゲスト 田中麗奈)
田中麗奈は健康の秘訣は走ったり筋トレすることだと明かした。また入浴は45度のお風呂に1分入って、1分冷水を浴びるのを10回繰り返すという。食べ物は和食が好きで味噌を手作りしていると話した。田中は2年前から演技を学び直しているという。

2026年4月2日放送 19:30 - 20:15 NHK総合
あしたが変わるトリセツショーキウイ大発見SP
キウイを使ったハンバーグはドロドロになりパンとの相性がいい。ドロドロになる理由はあくでタンパク質を分解する。ゴールドよりグリーンの方がアクチニジンが豊富。キウイまつりにいた女性はカレーにキウイを入れている。やわらかいキウイを使ったレシピはタルタルソース。

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