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「玉ねぎ」 のテレビ露出情報

メキシコの暑い夏を吹き飛ばすアグアチレを食べに向かった先は「el caliente modern mexicano」。本場の味に現代的なアレンジを加えた上質なメキシコ料理が楽しめるお店。今回はお店で提供していないものを特別に作ってもらった。アグアチレは日本語に訳すと唐辛子の水。辛さの秘密はうま辛ソース。コリアンダー・ハラペーニョ・ライムジュース・塩をミキサーにかけてソースに。エビ・アボカド・きゅうりなどを盛ったお皿にソースをかければ完成。お店では赤いソースのアグアチレを提供。サーモンを使ったアグアチレ。山之内は「爽やかな辛さ。夏ぴったり!」とコメント。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月10日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.地元の人は知っているお惣菜がウマい精肉店
東急多摩川線・鵜の木駅の近くにあるまる徳精肉店。店内にはいろいろなお肉とお惣菜がずらり。昼時や夕方には地元のお客で賑わう。揚げ物で人気なのは肉の味を活かした唐揚げ、メンチカツなど、一日50個ほど売れる。日替わりのメニューも充実している。中でも店のこだわりが詰まっているのはカレー。牛すじカレーや4日ほどで別のカレーに変化する。カレーづくりでこだわっているのは、[…続きを読む]

2026年9月10日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(茨城県行方市)
ADは本澤さんの家を訪れご飯作りを拝見し山芋の大葉はさみ焼きや大葉のかき揚げなどを作った。作った料理を試食し「大葉がいいアクセントになっていて美味しい」などと話した。

2026年9月10日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「ポークハンバーグしょうがアボカドソース」を調理。アボカドを半分に切り、種と皮を除いて一口大に切る。豚ひき肉に塩・酒・片栗粉をいれ握りつぶすように練り、粗みじん切りにした玉ねぎを加えさらに混ぜる。2等分し、手に油をつけてハンバーグ型にする。オリーブ油で肉だねを焼き、中央にくぼみをいれ、裏返したらふたをして蒸し焼きにして器に盛る。肉だねを焼いたフライパンにアボ[…続きを読む]

2026年9月9日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!日帰りバスツアーin山梨
吉野さん達は、富士湧水グルメの宝庫「道の駅つる」に到着。ここでの滞在時間は30分。世界最大級の黒ぶどう「藤稔」などを販売している。「メンチカツ」は富士湧水ポークが使われており、何もつけずに食べるのがオススメ。「とうもろこしジェラート」は、とうもろこしを使った珍しいジェラート。

2026年9月8日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!飯尾和樹のペッコリ妄想移住ファイル
移住者を魅了するのは海の幸だけじゃない。柑橘の生産量、キウイフルーツ、アボカドの栽培面積が全国1位。その日仕入れた新鮮野菜を激安価格で購入できる。ランキング上位は食だけじゃない。在来線や路面電車が走りアクセス抜群な松山市は市街地に住宅や商業施設、公共施設などが集まるコンパクトな街づくりを推進。住宅から学校や職場も近く、通勤通学時間の短さが全国2位。余暇時間の[…続きを読む]

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