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「玉ねぎ」 のテレビ露出情報

「かぼちゃのピリ辛ミートグラタン」を調理。玉ねぎ・にんにく・しょうがをみじん切りにし、トマトをざく切りにし、にんにく・しょうが・玉ねぎを米油で炒めて豆板醤を加え、牛ひき肉を加えて炒め、牛肉の色が変わったらトマト・しょうゆ・コンソメ・酒を加えてトマトを潰しながら煮込み、トマトの皮を取り除きピリ辛ミートソースを作る。バターで一口大に切ったかぼちゃを焼き、水を加えて蒸し焼きにし、小麦粉・牛乳・コンソメを加えてホワイトソースを作る。かぼちゃをグラタン皿にしき、ピリ辛ミートソース・ホワイトソースを重ね、シュレッドチーズをかけてトースターで焼く。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月28日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!なぜ?何だ?
日本から旅行に来ていた大学生が食べていたのは「チーズサムギョプル」。サムギョプサルといえば厚切りの豚バラ肉を鉄板で焼き、野菜などに包んで食べる韓国料理。それが食べ歩きとなると厚切りではなく薄い豚肉で焼いた長い肉巻きスタイルに。食べ歩きしやすいように一口サイズにカットし、バーナーで一気に炙ったら定番のつけダレ、甘辛みそ「サムジャン」を付けて完成。ボボリューム満[…続きを読む]

2026年10月27日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
キャラ渋滞系旅バラエティー 渋滞で行こう!キャラ渋滞系旅バラエティー 渋滞で行こう!
間宮祥太朗&森本慎太郎&ウルフアロン&青木マッチョが、旬撰倶楽部 房総・村の駅で野菜盛り放題に挑戦した。

2026年10月27日放送 10:25 - 11:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
第3位は「わさび感が強くなくて食べやすい」「ツナマヨおにぎりが好きでわさびが入っていてすごく美味しかった」などの声があった今年3月発売の新商品「野沢菜わさびタルタル」(540円)。野沢菜漬けの旨味にアクセントとなるのがわさびのピリッとした辛味。マヨネーズたっぷりのタルタルなのに爽やかさもある一品。ただ、「わさび感が少し足りない」という声も。開発者の馬場さんに[…続きを読む]

2026年10月27日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「焼きかぼちゃと豚肉の薬味サラダ」を調理。粗みじん切りにした玉ねぎに塩を加えて揉み5分ほど水に浸し、めんつゆ・ポン酢・米油と混ぜ合わせてドレッシングを作る。豚肩ロースをゆでてぬるま湯で洗い水気をきり、7~8mmの厚さに切ったかぼちゃを米油で焼いて塩をふる。

2026年10月26日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋
高砂部屋の決起集会に密着。朝心誠は鮭じゃが、ステーキソース、かぼちゃコロッケの3品同時調理を開始。ステーキソースの玉ねぎを飴色まで炒めたら梨のみじん切り、すりおろし、にんにくをレステーキソースが完成。照焼きチキンのタレを鮭じゃがにも応用。鮭を焼き煮込んだじゃがいもの中に入れ煮込んだら鮭じゃがが完成。

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