他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月16日放送　11:30 - 11:45　NHK総合

RAMEN JAPAN（RAMEN JAPAN）

熊本北部の玉名市。とんこつラーメン発祥地・久留米の影響でラーメンが広まり、現在は「玉名ラーメン」として親しまれている。
豊富な地下水に恵まれている熊本市。その良質な水で作られる「熊本ラーメン」が名物。市の観光政策課では、市内にある名店の情報サイトを公開。熊本ラーメン最大の特徴は、豚骨スープの表面に浮かぶ黒い物体。正体はにんにくを揚げた油。
熊本市で親しま[…続きを読む]

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2025年12月30日放送　22:00 - 23:30　日本テレビ

Ｘ秒後の新世界（X秒後の新世界）

除夜の鐘で奏でる「交響曲第九番より歓喜の歌」完成を目指す。上山さんのお寺の鐘の音「ド」を獲得。続いて、神奈川県鎌倉市にある「大船観音寺」の鐘の音「ラ」を獲得。続いて、東京都大田区にある「池上本門寺」の鐘の音「ファ＃」を獲得。そのほか、全国各地から集めた鐘の音を先生が判別。そんな中、「ソ」だけが見つからず。そこでお寺の製造会社に問い合わせ、ソに近い音を洗い直し[…続きを読む]

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2025年12月27日放送　8:30 - 10:25　フジテレビ

土曜はナニする！？にほんもの学校

今回は熊本にやって来た。ゲストはスザンヌ。スザンヌは地元の老舗旅館をリノベーションして経営、地元農家とともに米・みかんを栽培している。今回のテーマは「酪農」。熊本県は生乳生産量西日本一、乳牛の飼養頭数は全国3位。今回は熊本県玉名市の標高約200mの東京ドーム約3個分の敷地で野生に近い状態で牛を育てる牧場に密着した。

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2025年12月7日放送　10:05 - 10:50　NHK総合

明日をまもるナビ（明日をまもるナビ）

2月3日、気象庁と国土交通省が緊急発表を行った。翌日、雪の少ない鹿児島市でも雪が積もり、東北や北陸では積雪が2mを超える大雪に。北海道の十勝地方では車の立ち往生が相次ぎ、交通にも大きな影響があった。帯広市では12時間降雪量が120センチ。統計開始以降、国内過去最多に。連日の猛暑に見舞われた8月。記録的な大雨も発生。8日未明と明け方に鹿児島県では線状降水帯が発[…続きを読む]

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2025年11月28日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングGOOD！いちおし

「九州じゃんがら」は都内に5店舗展開する豚骨ラーメンの専門店。1984年に東京・秋葉原創業。看板メニュー「九州じゃんがら」は東京の人の舌に合うように開発された。豚骨、鶏ガラ、野菜を煮込んだ。九州の味は「ぼんしゃん」で、こちらは豚骨メインで炊き出している。「九州じゃんがら」は東京で人気の豚骨ラーメンをとにかく早く作ろうと生み出された。創業者の下川高士さんは小中[…続きを読む]

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