関東最大級の売り場面積を誇る「業務スーパー 横浜いずみ店」で出口調査。以前取材をした居酒屋「笑んじょい」の宮坂さんは、業務スーパーの調味料を使った料理が店で公表だという。、今回、宮坂さんは「ブルドック 徳用ウスターソース ハンディパック」を購入していた。ウスターソース・水を同量で混ぜ、バター・ケチャップを入れてデミグラスソースにするという。宮坂さんはほかにも「イチビキ赤だし」を購入していた。他にも「王府井 胡椒餅」を購入している客がいた。胡椒が効いた豚肉あんと大量のネギを挟んだ肉まんだという。また、「調理バンズ」を購入して、自宅でハンバーグを作るという客もいた。
住所: 神奈川県横浜市中区山下町191-24
URL: http://www.wangfujing.co.jp/
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