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「甘エビ」 のテレビ露出情報

とろろ昆布締めはタイなどの白身魚の他にもブリや甘エビなどにも活用できる。また、ふつうの昆布ではなくとろろ昆布を使うことで刺身の水分が残り食感が良くなる。まずは、鯛をそぎ切りにしてとろろ昆布にのせる。鯛に塩を振り、とろろ昆布を重ねる。上からラップをして閉じて冷蔵庫に入れる。続いて、みょうがを薄切りにし、万能ねぎは斜め薄切りにして氷水にさらす。ねぎの水分を取ったら、冷蔵庫から取り出した鯛を盛り付け、薬味を添えたら完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月6日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!お値段当てまSHOW!いただき!ハウマッチ
お値段当てまSHOW!いただき!ハウマッチは「エルトラゴン 2人前コースセット」の値段を当て最も近い値段の人が食べることができる。Xでの応援コメントも募集中。直感では大久保さんが最も高い13600円、安い値段は設楽さんの9800円だった。エルトラゴンのスペシャリテ・パエリアはタイやエビなどのうまみを凝縮させた特製スープを使用、国産の米をいれて最初は強火でおこ[…続きを読む]

2026年8月2日放送 19:00 - 21:00 TBS
バナナマンのせっかくグルメ夏に行きたい北海道のグルメタウン大満喫SP
夏に行きたい北海道のグルメタウン大満喫SP。続いて函館遊園地に来ていた蒼井優さんと夏帆さんは、来園していた家族におすすめされた「さかえ寿し」に向かう。創業50年を迎える「さかえ寿し」では、毎朝地元の市場から仕入れる近海の海の幸を使ったちらしなどの海鮮料理を提供している。いか刺しを食べた2人は、甘い柔らかいなどとコメントした。その後イカげそや寿司盛り合わせまで[…続きを読む]

2026年7月30日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
とれたてっ!黒田の気になるアレ なんでなんでSHOW
秋田市民市場では、ご飯を購入して様々な店で好きな食材を選び、オリジナルの海鮮丼を作る「のっけ丼」ができる。番組スタッフはネギトロや甘エビ、解禁になったばかりという白魚などを選んだ。

2026年7月19日放送 18:05 - 18:45 NHK総合
有吉のお金発見 突撃!カネオくん(有吉のお金発見 突撃!カネオくん)
全国各地のクセつよ寿司屋さんとして大阪・鶴橋のお店を紹介。こちらは自称日本一レーンが短い回転寿司店で約1分で1周する。
全国各地のクセつよ寿司屋さんとして愛知県安城市のお店を紹介。こちらでは直径約20cm、長さも約20cmの太っ腹巻きを提供している。お祝いの席で皆で取り分けて食べるのがおなじみだそう。
全国各地のクセつよ寿司屋さんとして東京・浅草のお店を[…続きを読む]

2026年7月15日放送 4:30 - 5:20 TBS
THE TIME’TIMEレポート
どんどん土原店(山口・萩市)の紹介。創業50年以上のどんどんの人気メニューは肉うどん。注文をしてテーブルにむかうと後ろをすぐに店員が追いかけてきた。注文札をみていて注文終了前に調理を開始する。
創業59年のマルトマ食堂(北海道・苫小牧市)の紹介。甘エビ50匹がのった超甘エビ丼1500円などオトクすぎる海鮮丼が人気。ホッキカレーを頼むと他の注文を終わる前に、[…続きを読む]

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