まずは家族に大人気のせいろ時短レシピ「生姜たっぷり時短シュウマイ」を披露。フードプロセッサーを活用し分担制で調理するという。材料は3種類のシュウマイを作り、味も見た目も楽しめる一品になっていた。まずは玉ねぎをみじん切りにして生姜は皮を剥きすりおろして塩・こしょうを加える。ひき肉・玉ねぎ・生姜を合わせて酒・しょうゆ・ごま油・砂糖を加えて混ぜる。チーズは5mm厚さにカットし、にんじんは薄切りにしてシュウマイを包む皮代わりにする。クッキングシートに穴をあけてにんじんシュウマイ・普通のシュウマイ・チーズ入りシュウマイにしていく。