TVでた蔵トップ>> キーワード

「生姜」 のテレビ露出情報

消費経済・流通アナリスト・渡辺広明さんに話をきく。今年3月から販売されているきゅうりのキューちゃん餃子の紹介。食べる時に調味料不要で食べられる。コロッケとどらやきの組み合わせのどらコロ(とうもろこしクリーム、黒毛和牛ビーフ)の紹介。渡辺広明さんは「ダブるグルメ」(定義:驚きのある意外な組み合わせ、今までにない味や食感の新体験、人に伝えたくなる話題性)と説明した。スーパーやコンビニにあふれているダブるグルメ。チータラピザポテト、亀田の柿の種ハッピーターン味、ハッピーターン亀田の柿の種味の紹介。ダブるグルメが増えている背景には物価で節約のため1回の消費で複数の価値を得たい、映えだけでなく五感の刺激をSNSで発信、近年の技術進化で不可能が可能になったことがある。開発4年の明治北海道十勝まろやかブルーチーズ仕立てカマンブルー(本来出合わない白カビと青カビをチーズの中でバランスよく育成・管理することは難しい)、ローソンで販売のマンゴー烏龍、セブン-イレブンのチョコっとグミ(シリーズ累計販売数約3600万個を突破)、グミだま(UHA味覚糖)、もはやワッフルコーン(サクマ)の紹介。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月7日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
ありえへん∞世界ありえへん∞世界 衝撃グルメ
肉スタミナ冷やしは生姜と豆板醤の餡が特徴。〆には白ごはんをあわせることが定番。

2026年7月6日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋
玉ノ井部屋のちゃんこ長・東浪が海外の料理をアレンジ。新弟子の入門祝にグルメで世界を巡るという。東浪はまず麻辣湯を作り始めた。にんにく、生姜、唐辛子、花椒を炒め香りが出たら、豚バラ、ブラックタイガー加え炒めていく。そこに前日から仕込んでいた鶏白湯スープ、牛骨だし、豆乳、牛乳を加える。別の鍋に白菜、しいたけ、春雨、うずらのたまご、チンゲンサイ、さらにスープと煮込[…続きを読む]

2026年7月5日放送 19:00 - 19:58 日本テレビ
ザ!鉄腕!DASH!!DASH巨大食堂
勝浦の名物は「勝浦タンタン麺」ということで、イシナギを使ったタンタン麺を作ることに決まった。中骨、頭を焼き、鍋の中に入れたら、ネギ、生姜、にんにくを入れ出汁をとる。慎太郎と中田翔はイシナギでチャーシュー作り開始。慎太郎はチャーシューが完成したら、次にラー油を作った。出汁にしょうゆ、酒、みりんを加えスープが完成。麺30人前をゆで、巨大すり鉢にいれ盛り付けたらイ[…続きを読む]

2026年7月5日放送 19:00 - 21:54 TBS
バナナマンのせっかくグルメ全国6か所 夏の人気観光地を大満喫SP!日村×VIVANT堺雅人×濱田岳×女子バレー代表
堺雅人と濱田岳が逗子・葉山でグルメ探し。和食屋「まるわ食堂」の「まるわ定食」をオススメされたが食材の確保ができず取材できず、再度オススメされた創業8年「肉うどん×酒肴 ざくろ‐zakuro‐」へ。「お刺身盛り合わせ4種盛り」と「マグロのなめろう」、人気No.1「肉うどん」をいただく。

2026年7月4日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
キッチンカー大作戦!キッチンカー大作戦!
松永大輝が次に作るのは閉じない親子丼。鶏もも肉に塩コショウをし、グリルで皮目がパリッとするまで焼き、店特製の出汁に土佐醤油と砂糖をいれて玉ねぎを入れて煮込んでいく。普通の親子丼ならここで鶏肉も一緒に煮ていくが、そこに卵で閉じる。鶏はグリルで焼いていく。玉葱とタレの卵とじを御飯にのせて焼いた鶏肉を上から乗せて完成。松永は味を絶賛した。
次にブラッシュアップす[…続きを読む]

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.