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「生本まぐろ三種盛り」 のテレビ露出情報

生本まぐろ三種盛りを紹介する。赤身、中とろ、大とろ。生ほんまぐろは産地から冷凍せずに店舗へ。宇和島市の吉田町の漁港へ。くら寿司の広報の方がいらっしゃった。テレビ初公開。生ほんまぐろの現場へ。船に乗り込み10分。フェンスで囲われた場所へ。中目黒店のためにまぐろを育てている養殖場だとのこと。宇和島の海はリアス海岸が広がり、黒潮の影響で海水温が高く、栄養分が豊富なので養殖業には最適となる。天然マグロの幼魚を生け簀で出荷できるサイズに育てる。1つの生け簀で本まぐろ500匹を育てる。生のいわしとさばを与える。水深15mで回遊。特殊なワイヤーでまぐろを捕獲する。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月25日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
シューイチNEWSイチから
去年7月にオープンしたラーメン店「松太郎」、石焼きの「トゥックントゥックン」、「麦のトリコ」は牛丼チェーン松屋の新業態。今、有名飲食チェーンが新業態の店を続々オープンさせている。物価高で食材費が高騰、料理の値上げで客が少なくなるリスクがあることから、全く別の新しいコンセプトの店を出すことで新規客を呼び込み利益を得ようとしている。特徴は、得意ジャンルのノウハウ[…続きを読む]

2026年4月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!話題のチェーン店でプチごほうび
くら寿司でも1位の「まぐろ」が無添蔵では満足度UP。無添蔵で味わえるのは本まぐろの赤身・中とろ・大トロがのった1皿980円の「生本まぐろ三種盛り」。この三種盛りは一度も冷凍せず産地から店舗へ。実は無添蔵 中目黒店にはこの店舗のために本まぐろを育てている養殖場が愛媛・宇和島市にある。釣り上げた本まぐろは宇和島の工場で素早く解体。大きなブロック状に切り分けられた[…続きを読む]

2026年3月28日放送 18:30 - 22:00 テレビ朝日
芸能人格付けチェック芸能人格付けチェックBASIC~春の3時間半スペシャル~
CHECK6はミシュランのマグロ。正解は東京・恵比寿「すし さとる」の天然本マグロの大トロ、不正解は「プレミアム回転寿司 無添蔵」の国産養殖生本マグロの大トロ、絶対ありえへんはビンチョウマグロの赤身。シャリ・醤油は全て「すし さとる」のものを使用。不正解は2ランクダウン、絶対ありえへんは映す価値無しとなる。正解は「A」、絶対ありえへんは「B」。

2025年11月8日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?予約が取れない10分ティーチャー
去年の回転寿司の国内市場規模は8318億円。そんな回転寿司業界で今話題となっているのが、今年5月に東京・中目黒にオープンした無添蔵。くら寿司が展開したハイグレード店となっている。今回は回転寿司評論家の米川伸生による食べなきゃ損する寿司ネタを紹介。

2025年8月30日放送 18:51 - 21:56 TBS
いくらかわかる金?(いくらかわかる金?3時間SP)
船越チームは浅井企画芸人チーム、佐藤チームは女子アスリートチームと予想した。女子アスリートチームは炙り煮穴子一本にぎり、国産炙りのどぐろ、貝五種盛りなど、浅井企画芸人チームは地中海産本まぐろ大とろなどを注文した。青学駅伝部は生本まぐろ三種盛りなどを注文した。

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