他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月23日放送　16:48 - 18:50　テレビ朝日

スーパーJチャンネル（ニュース）

スーパーのお弁当やお惣菜が進化している。全国のスーパー・専門店1万5489件の商品から選出される「お弁当・お惣菜大賞 2026」が発表された。最優秀賞は16品。丼部門の最優秀賞は「店内焼上げ穴子重」（753円）。コンセプトは「穴子好きがうなる穴子重」。店内で煮穴子を焼く。甘辛タレを絡める。価格を抑える秘訣の一つが白い液体。アサリエキスの混ぜご飯にする。原材料[…続きを読む]

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2025年11月12日放送　4:30 - 5:50　日本テレビ

Oha！4 NEWS LIVEコレミテ

すき焼きの肉として思い浮かべるのは松阪牛や神戸牛、福島牛など。物価高の今人気なのは「交雑牛」。千葉・匝瑳市のナガラミリゾートSOSA「そうさ若潮牛のすき焼きコース」で使用しているのは地元・匝瑳市でとれる交雑牛・若潮牛。ナガラミリゾートSOSA・伊藤によると「脂が少なめなので肉の味がしっかり出ている」。交雑牛は和牛（父）と国産の乳牛（ホルスタイン）を交配させた[…続きを読む]

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2025年11月11日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（ニュース）

ナガラミリゾートSOSAのそうさ若潮牛のすき焼きコースに使われている牛肉は交雑牛の若潮牛。交雑牛とは、父親が和牛で母親がホルスタインから生まれた牛のこと。和牛よりもさっぱりしているとのこと。千葉県では交雑牛の販路拡大に力を入れている。生鮮市場 羽村店でも交雑牛が販売されている。価格は和牛よりも安い。売り上げは去年の2倍に増えているとのこと。キッチンオリジンは[…続きを読む]

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