世界20カ国の米を輸出する新潟の企業。年間2500トン、年商5億円という。営業するのは米作り農家の染野さん。米の輸出で農業を救うという願いがあるんだそう。人口減少などで米の取引価格が下落していった2014年に思い立ち、16年に少人数で輸出は苦会社を設立。商社など介さず卸売まで自ら行ったほか、現地での店頭販売も。高価ゆえ当初戦も、作業の効率化など工夫で人気が拡大。現在、会社は100人規模に。国内では米の消費量が減少傾向。
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