他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月25日放送　16:00 - 16:55　日本テレビ

ラーメン×餃子日和！ラーメン×餃子日和！

最初医に紹介するのは「自家製麺うるち」。感動の一杯が楽しめるという行列店。まず「特製ラーメン」を味わったギャル曽根と川村エミコはキレがスゴいとコメント味の決め手は6種の醤油やしょっつるを使ったタレで、スープはガラや煮干しなどを6時間煮込んだものだという。また面は自家製の中太麺、チャーシューは豚ロースと腕肉を使ったもの。「自家製餃子」は中の餡が透けて見えるほど[…続きを読む]

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2025年1月12日放送　12:00 - 13:30　フジテレビ

なりゆき街道旅（なりゆき街道旅）

東京・かっぱ橋には約800mに約170の専門店が並ぶ。料理道具店以外のおすすめの店ベスト3を紹介。3位はアパレル。「帽子処 浅草 晴レト」は日本人がデザインした帽子の専門店。「犬印鞄製作所 合羽橋道具街」は帆布を使ったカバン屋さん。丈夫な作りが魅力。
2位はカフェ。古民家を改築した「Café Otonova」は約10層からなる季節の手作りパフェが楽しめる。[…続きを読む]

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2024年8月27日放送　20:55 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界（マツコの知らない銀座インドカレーの世界）

銀座線上野広小路駅から徒歩7分のところにある「ヴェジハーブサーガ」。宝石商のラジェンドラさんが自分のために作ったお店で、野菜だけを使ったカレーは女性にも人気だ。西インドは、宗教遺跡が有名な地域で、宗教上の理由でベジタリアンが多いため、野菜などを使ったカレーが主流だ。ガッタは、約10種類のスパイスと豆粉を練り合わせ、油で揚げたスパイシーな揚げ物。これをカレーに[…続きを読む]

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2024年7月25日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（特集）

東京・台東区、田原町駅からすぐの「自家製麺うるち」。人気の「東京醤油ラーメン」は麺自体にも小麦の味が感じられる。店主の神久保佑輔さんが打つ麺は、北海道産の小麦粉をブレンドし、大分県産の蘭王を使っている。麺を一晩寝かせることで茹で上げたときに、つるつるモチモチの麺になるという。白菜などを入れたスープを6時間煮込み一晩寝かせる。もう一杯の人気ラーメンが「東京塩ラ[…続きを読む]

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2024年6月12日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！人気スポットでお得にショッピング

東京メトロ銀座線・田原町駅から徒歩3分の場所の「かっぱ橋道具街」でとよた真帆、平井理央、川田裕美が買い物をする。フードライター・浅野陽子さんが案内。約800mの通りに約130店舗の調理グッズ専門店が並ぶ。家庭でも使える便利グッズの宝庫である。一行が創業116年の老舗「釜浅商店」へ。去年11月発売“amaneシリーズ”を紹介。岐阜県関市の包丁のフジタケと共同開[…続きを読む]

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