他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月5日放送　18:51 - 20:54　TBS

熱狂マニアさんスシローのコスパ最強BEST10

マニアさん厳選の都内近郊で食べられるコスパ最強激盛り軍艦寿司2選を紹介。1つ目は沼津すし之助の「こぼれ四天王」。高級ネタ4種の「こぼれいくら」や「こぼれ甘えび」、「こぼれ生しらす」、「こぼれすわいがに」がこぼれるくらいのっている。こぼれ生しらすは静岡県産の生しらすを使用しており一般的な軍艦の3倍以上乗っている。こぼれすわいがには握りの上にずわいがにが20本乗[…続きを読む]

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2026年7月5日放送　16:05 - 17:20　フジテレビ

海だけスクープバラエティ ウナバラ！この夏絶対食べたい！港メシ50連発

静岡県富士市・田子の浦港。名物はしらす。港近くの漁協食堂は漁協が運営する人気店。一番人気は赤富士丼。甘めの特製ダレに漬け込んだ生しらすや卵黄がのっている。よりスピーディーな漁法「一艘曳き」により傷つかないうちに新鮮なまま水揚げできる。

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2026年5月27日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！満載 ニュースNOW

「道の駅 湘南ちがさき」の「ゆうまん丸食堂」では、例年に比べ1日に提供できるしらす丼が増えたという。今、全国的にシラスが豊漁となっており、全国有数の漁獲量の愛知県では、去年の約3倍の漁獲量となっている。また、兵庫・神戸市漁協では、去年同月の10倍を超えている。静岡県水産・海洋技術研究所の竹本絋基さんによると、静岡県の場合、シラスが沿岸に近寄りやすい海流の可能[…続きを読む]

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2026年5月26日放送　4:30 - 5:50　日本テレビ

Oha！4 NEWS LIVEコレミテ

去年から一転して各地で豊漁というシラスの話題。全国有数のシラスの産地、愛知近海では黒潮の流れがよいのが理由として考えられるという。神奈川県茅ヶ崎市・網元料理あさまる本店では行列が続いている。目当ては「生しらす丼」。北村宗範店長が「10年ぶりくらいの豊漁」などと話した。近年、稀に見る豊漁だという地元の漁港を尋ねる。あさ丸・北村航平が「今、全国的にとれてる」など[…続きを読む]

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2026年4月28日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネルnews BOX

釜あげしらすは曲がったしらすとまっすぐなしらすで美味しさが違う。田子の浦漁業協同組合・芹澤豊筆頭理事によると、“し”の字に曲がっていることが鮮度がいい証拠だという。鮮度が落ちると身がかたくなり、釜あげにするとまっすぐになる。スーパーで美味しい釜あげしらすを選ぶには、“し”の字が多い製品を買うこと。

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