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「男爵いも」 のテレビ露出情報

おでん売り場でみんなの好きなおでんの具材を調査すると、じゃがいもが好きという人が多くいた。おでんにじゃがいもを入れる場合には茹で済みの物を使用すると茹で時間を短くでき、煮崩れがしにくくなる。ちくわぶもおでんの具材の中で人気で、シンプルな味わいなのでおでん以外にも様々な鍋に入れても美味しい。鍋のシメでオススメなのがごま油炒めで、ごま油を入れてスープを少なめにして焼くように仕上げると石焼ビビンバ風のシメになる。和風醤油ベースの鍋の場合はパンとチーズを入れることでオニオングラタンスープ風になる。この他マンネリ打開のオススメ具材として冷凍シュウマイや冷凍餃子などの冷凍食品を紹介した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月24日放送 12:00 - 14:30 フジテレビ
ぶらサタ・タカトシ温水の路線バスで!(ぶらサタ・タカトシ温水の路線バスで!)
妻沼聖天前バス停は国宝になっている。妻沼聖天前から、朝日自動車バスで、熊谷寺前へ。深谷ねぎは万能野菜だ。最後に藤さんに料理を作ってもらう。西京屋肉店にやってきた。食材を購入。埼玉県産の麦豚を買う。ラガーコロッチも人気だという。地産市場かまくらで、野菜を購入するという。手作りとうふもあるという。ぬか漬けもある。

2026年1月1日放送 16:15 - 17:05 NHK総合
まけんぞ 〜能登・孤立集落の2年〜(オープニング)
輪島市大沢町。竹の間垣に囲まれた100人ほどの集落。「まれ」の舞台になった。建物が次々に解体されている。住民は、この町を去るか戻るか、揺れている。土石流が家も畑も飲み込んだ。それでも庭を耕す人。もう何が来ようと恐ろしいものはないという人。震災から2年間の、能登の記録。

2025年7月27日放送 10:00 - 11:00 テレビ朝日
リーダーズサーチ 街でウワサの匠さん(リーダーズサーチ 街でウワサの匠さん)
治助イモは、明治時代に治助さんが隣の檜原村から種芋を持ち帰り奥多摩町で育て始めたことから名前が付いたと言われている。斜面など水はけが良い土壌で育てることで根腐れを防ぎ美味しく育つ。戦後の食糧難の時に収穫量が多い男爵などが主流になり、治助イモが減少したという。現在では治助イモを後世に残すため、2012年に商標登録。ブランドイモとして栽培に取り組んでいる。反面、[…続きを読む]

2025年6月13日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびグルメの現場
横浜赤レンガ倉庫からの中継。横浜赤レンガ倉庫では現在日本一のハンバーガーを決めるイベント「JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2025」が行われている。予選を1位通過した兵庫県のBRISK STANDはハンバーガーを2つに割ってから断面を焼く調理スタイルが特徴的で、国産牛のパティの油が断面に戻ることで香ばしさと旨味がより高まる。茨城県から出店[…続きを読む]

2025年3月25日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,早朝グルメ
東京・大田区の矢口渡駅近くにあるパン屋「ミッキー」を紹介。朝7時から営業で、4時頃から仕込みをしているという。約50種類のパンが並んでいる。30年近く、ここで営業しているという。700円分購入するとシールが1枚もらえるという。30枚でジャンボパンがもらえる。篠原は、北海道男爵コロッケのパンを試食し、コロッケがなめらかで、牛肉のうまみもあっておいしいなどと話し[…続きを読む]

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