- 出演者
- 温水洋一 トシ(タカアンドトシ) タカ(タカアンドトシ) 馬場裕之(ロバート) 藤あや子
鶴岡八幡宮へやってきた。ゲストはロバートの馬場裕之だった。鶴岡八幡宮は源氏の守り神として創建された。1180年に源頼朝が由比ヶ浜から移したと言われている。政子石は子宝や夫婦円満、恋愛成就に御利益があると言われる。源氏池と平家池を紹介した。
若宮大路を散策した。加満久良に立ち寄った。人気はお地蔵さんの商品とのこと。鎌倉 味くら 若宮大路店に立ち寄ってお土産を買った。
一行は「GARDEN HOUSE KAMAKURA」へ。老舗のハムメーカーとコラボしたモーニングを食べて「美味しい」などと話した。店は元々漫画家・横山隆一さんのアトリエだった場所を改装して13年前にオープンしたという。
一行は路線バスに乗って鎌倉から逗子へ。逗子駅周辺にある「逗子生産直売所」では鎌倉・葉山・三浦の新鮮野菜を作り手から直接買うことができる。馬場さんは自身の店で使う野菜を購入した。
4人は逗子銀座商店街にある渚のとうふ工房 鎌倉小町 逗子店を訪れた。明治36年創業の豆腐店で、4人は山いも豆富やチーズ豆富を食べた。
タカさんの義兄さんのお店・三浦野菜の本格ピッツァ店「ミウラ-ぜ」。ピザ「にんにくアンチョビ唐辛子レモンを搾って」「刻みサラダのせ(カブ ・ちんげん菜・わさび菜など)」を食べ、馬場さんは「1つ1つの野菜の味が濃くておいしい」などとコメント。また馬場さんは、宮古島・目黒で飲食店を経営しているということ。タカさんは「ロバートは、お笑い・ボクシング・料理って言われてる」などと話した。
4人は長井で下車し畑に囲まれたカフェに向かう。
「芸能人が本気で考えた!ドッキリGP」の番組宣伝。
トシ一行は「嘉山農園カフェ」へ。「嘉山いちごの贅沢パフェ」、「嘉山いちごの生コンポートパフェプレート」を注文した。馬場は「甘さが丁度良くて美味しい。」などと話した。
トシ一行は走りでバス停へ向かい、住民と記念撮影を行った。次に下りるのは三崎口駅。
トシ一行は三崎口駅で降車した。全国トップクラスのマグロの水揚げ高を誇る三崎漁港周辺には新鮮なマグロ料理を提供する店が数多くある。マグロを求めてうらりマルシェへ。「魚音」で赤身と頬肉を購入した。定食や丼などが楽しめる「まぐろ食堂 七兵衛丸」で「三崎丼」、「まぐろ・旬の地魚の刺身盛合せ」を注文した。馬場は「味が濃くて脂だけじゃない。」などと話した。
馬場がマグロで創作調理。マグロの赤身を切って醤油とみりんで漬けておく。さらに薄く切ったマグロは白だしで味付けし、いりごまをふりかけて和えておく。旅の道中で手に入れたおからに、三崎のレモンを絞り、白だしを加え漬けておいたマグロを投入。マグロの頬肉を切り、ひきわり納豆と卵に白だしを加えて混ぜる。そうめんを1分半茹で、マグロの頬肉を沸騰した出汁の中へ。茹でたそうめんをひきわり納豆などが入ったボウルに投入し混ぜる。ネギと薄く切ったマグロの赤身を盛り付けて完成。そうめんは、途中で頬肉と出汁を加えて暖かくしてシメ。
熊谷市妻沼からスタート。日本三大聖天の1つとして知られる妻沼聖天山。良縁成就、家内安全、厄除開運などのご利益があると言われている。本殿の歓喜院聖天堂は、平成24年に国宝に指定。後半のゲストは藤あや子。妻沼聖天山を開創した斎藤別当実盛公の銅像がある。73歳の時の姿で、若く見せるために左手に鏡、右手に筆を持って黒く墨で染めているところだという。老齢の武士と侮られないよう白髪を黒く染めて出陣。その戦いで討ち死にするが、最後まで勇猛果敢に戦ったと言われている。歓喜院聖天堂は、1179年に実盛公が聖天さまを祀ったことが始まりとされ、古来より庶民の信仰を集めてきた。国宝となった理由は、庶民の浄財で建築されたから。そして彫刻技術の高さなどが理由で国宝に指定。日光東照宮を彷彿とさせる本格的な装飾建築で、その精巧さゆえに埼玉日光と称される。左甚五郎の鷲と猿の彫刻は、鷲が聖天さま、猿は人間を表している。他にも布袋様や大黒様、毘沙門天などが彫刻されている。
妻沼聖天山にやってきた。歓喜院聖天堂は国宝に指定されている。境内を散策する。丸岡堂製菓店は材料にこだわった和菓子がある。聖天寿しではいなり寿司が売られている。Pâtisserie noteという店に立ち寄った。ケーキや焼き菓子も販売。
妻沼聖天前バス停は国宝になっている。妻沼聖天前から、朝日自動車バスで、熊谷寺前へ。深谷ねぎは万能野菜だ。最後に藤さんに料理を作ってもらう。西京屋肉店にやってきた。食材を購入。埼玉県産の麦豚を買う。ラガーコロッチも人気だという。地産市場かまくらで、野菜を購入するという。手作りとうふもあるという。ぬか漬けもある。
埼玉県熊谷市を歩く一行。バスに乗り込む。国際十王交通で籠原まで。宝屋バーベキューセンターへ。三日丼が登場。三日したらまた食べたいと思うおいしさだとのこと。一日丼も十日丼も。ユキばあちゃんの豚汁がおいしいという。ユキばあちゃんは91歳だとのこと。
深谷日赤で下車した。深谷駅にやってきた。ふっかちゃんが待っていた。深谷駅は東京駅をモチーフにしている。赤城乳業にやってきた。久保田さんがジャグリングを披露した。お返しに藤あや子さんが秋田音頭を披露した。
一行は赤城乳業の社内で「ガリガリ君」を試食した。今年1月からは「ガリガリ君リッチ」シリーズ20周年第1弾商品として、シリーズ初フレーバーのホワイトチョコが発売された。
一行は「ふっかちゃん横丁」にある「ふっかちゃんショップ」へ。オリジナルTシャツやバッグなど様々なふっかちゃんグッズを販売している。一行は店主オススメの帽子などのグッズを購入した。ふっかちゃん横丁には他にも居酒屋など9軒の店が軒を連ねている。
