他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月4日放送　19:30 - 19:57　NHK総合

クローズアップ現代世界の心をとらえた！日本の酒造り 無形文化遺産

福井県で去年9月に完成した酒蔵。地元で200年続く酒造会社と香港の企業が資本提携して建てた。つくられているのは輸出専用の日本酒。海外の人の好みに合わせて酒をイチから作った。酒造会社の社長・吉田由香里さんは海外に販路を拡大したいと考えた。香港側からは苦みを取り除いてほしいとの要望があった。これまでにない酒を作るために杜氏が試行錯誤すること2年。たどり着いたのは[…続きを読む]

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2024年7月16日放送　13:05 - 13:55　NHK総合

列島ニュース列島ニュースアップ

チームのキャプテンをつとめる今野恵一さん（74）はストライカーとしてゴールを期待されている。今野さんのプレーは前線からとにかく走る。豊富な運動量を持ち味にゴールを貪欲に狙う。今野さん自慢の体力の秘訣は日常生活にあるということで自宅に行くと、実は今野さんは漁師。父親の後を継ぎ10年ほど前から素潜り漁を始めた。水深3mほどの岩場に隠れるサザエやアワビなどを狙う。[…続きを読む]

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