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「白ゴーヤー」 のテレビ露出情報
2024年8月21日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅 (神奈川県藤沢市)
薄切りの豚ロース肉をトウモロコシの茹で汁で茹で、切ったキュウリや白ゴーヤと一緒に盛り付け、ごまドレッシングをかけたら「夏野菜の冷しゃぶサラダ」の完成。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年8月17日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
食彩の王国(食彩の王国)
ゴーヤーと一口に言っても種類は様々。中には白いゴーヤーも。そんな中、“幻”と言われるゴーヤーがある。本部町の健堅地区にキンキンゴーヤーはある。
2023年10月18日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(神奈川県 横須賀市)
「TSUNAMI BOX」で作って頂いたのは月に一度の特別なまかない。大きな肩ロースの塊からすじ肉の部分を切り出し、アクを抜きながら一晩寝かせたら野菜と一緒にカレーとして味わう。さらにトマト、白ゴーヤー、バターナッツカボチャなどを大鍋で煮込んだラタトゥイユも用意。飯田茂さんは20年前にメキシコ料理店を開き、15年前にヨコスカネイビーバーガーを売り始めた。
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